 | • レポートコード：MRC2512LPR1013 • 出版社/出版日：LP Information / 2025年12月 • レポート形態：英文、PDF、88ページ • 納品方法：Eメール（ご注文後2-3営業日） • 産業分類：化学・材料 |
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レポート概要
世界の有機蒸留モノグリセリド市場規模は、2025年の9,440万米ドルから2031年には1億2,500万米ドルに成長すると予測されており、2025年から2031年にかけて年平均成長率（CAGR）4.8％で拡大すると見込まれています。
有機蒸留モノグリセリドは、有機原料由来の食品添加物であり、食品産業において乳化剤、安定剤、・食感改良剤として使用される。植物油の蒸留プロセスを通じて製造され、主にモノアシルグリセロールで構成される。
米国における有機蒸留モノグリセリド市場は、2024年の百万米ドルから2031年までに百万米ドルへ拡大し、2025年から2031年にかけて年平均成長率（CAGR）%で成長すると推定される。
中国における有機蒸留モノグリセリド市場は、2024年の百万米ドルから2031年までに百万米ドルへ拡大し、2025年から2031年までの年間平均成長率（CAGR）は％と予測される。
欧州の有機蒸留モノグリセリド市場は、2024年の百万米ドルから2031年までに百万米ドルへと成長し、2025年から2031年までの年間平均成長率（CAGR）は％と予測されています。
世界の主要な有機蒸留モノグリセリドメーカーには、IFF、Palsgaard、Beldem、花王株式会社、BASFなどが含まれます。収益面では、2024年に世界のトップ2社が約％のシェアを占めました。
LP Information, Inc. (LPI) の最新調査レポート「有機蒸留モノグリセリド産業予測」は、過去の売上を検証し、2024年の世界の有機蒸留モノグリセリド総売上高を分析するとともに、2025年から2031年までの地域別・市場セクター別の有機蒸留モノグリセリド売上予測を包括的に提供します。 本レポートは、有機蒸留モノグリセリドの売上を地域別、市場セクター別、サブセクター別に分析し、世界有機蒸留モノグリセリド産業を百万米ドル単位で詳細に解説する。
本インサイトレポートは、世界の有機蒸留モノグリセリド市場を包括的に分析し、製品セグメンテーション、企業形成、収益・市場シェア、最新動向、M&A活動に関連する主要トレンドを明らかにする。 本レポートでは、加速する世界的な有機蒸留モノグリセリド市場における各社の独自の立場をより深く理解するため、有機蒸留モノグリセリドのポートフォリオと能力、市場参入戦略、市場での位置付け、地理的展開に焦点を当て、主要グローバル企業の戦略も分析しています。
本インサイトレポートは、有機蒸留モノグリセリドの世界的展望を形作る主要な市場動向、推進要因、影響要因を評価し、タイプ別、用途別、地域別、市場規模別の予測を分析することで、新たな機会領域を浮き彫りにします。数百のボトムアップ定性・定量市場データに基づく透明性の高い手法により、本調査予測は有機蒸留モノグリセリドの世界的な現状と将来の軌跡について極めて精緻な見解を提供します。
本レポートは、製品タイプ、用途、主要メーカー、主要地域・国別に、有機蒸留モノグリセリド市場の包括的な概要、市場シェア、成長機会を提示します。
タイプ別セグメンテーション：
含有率≥95%
含有率≥99%
その他
用途別セグメンテーション：
デザート・乳製品
ペイストリー・ベーカリー製品
その他
本レポートは地域別にも市場を分割：
アメリカ大陸
アメリカ合衆国
カナダ
メキシコ
ブラジル
アジア太平洋地域
中国
日本
韓国
東南アジア
インド
オーストラリア
欧州
ドイツ
フランス
英国
イタリア
ロシア
中東・アフリカ
エジプト
南アフリカ
イスラエル
トルコ
GCC諸国
以下にプロファイルする企業は、主要専門家からの情報収集と、各社の事業範囲、製品ポートフォリオ、市場浸透度の分析に基づき選定されました。
IFF
Palsgaard
Beldem
花王株式会社
BASF
リケンビタミン
Corbion
広州カードロ
ケビンフード
杭州富春食品添加物
本レポートで取り上げる主要な質問
世界の有機蒸留モノグリセリド市場の10年間の見通しは？
有機蒸留モノグリセリド市場の成長を促進する要因は、世界全体・地域別では何か？
市場・地域別に最も急速な成長が見込まれる技術は何か？
有機蒸留モノグリセリド市場の機会は、エンドマーケット規模によってどのように異なるか？
有機蒸留モノグリセリドは、タイプ別、用途別にどのように分類されるか？
1 レポートの範囲
1.1 市場概要
1.2 対象期間
1.3 調査目的
1.4 市場調査方法論
1.5 調査プロセスとデータソース
1.6 経済指標
1.7 対象通貨
1.8 市場推定に関する注意事項
2 エグゼクティブサマリー
2.1 世界市場概要
2.1.1 世界の有機蒸留モノグリセリド年間売上高（2020-2031年）
2.1.2 地域別有機蒸留モノグリセリドの世界現状及び将来分析（2020年、2024年、2031年）
2.1.3 国・地域別有機蒸留モノグリセリドの世界現状及び将来分析（2020年、2024年、2031年）
2.2 有機蒸留モノグリセリドのタイプ別セグメント
2.2.1 含有率≥95%
2.2.2 含有率≥99%
2.2.3 その他
2.3 有機蒸留モノグリセリドのタイプ別売上高
2.3.1 タイプ別世界有機蒸留モノグリセリド売上高市場シェア（2020-2025年）
2.3.2 タイプ別世界有機蒸留モノグリセリド収益と市場シェア（2020-2025年）
2.3.3 タイプ別世界有機蒸留モノグリセリド販売価格（2020-2025年）
2.4 用途別有機蒸留モノグリセリドセグメント
2.4.1 デザート・乳製品
2.4.2 ペイストリー・ベーカリー製品
2.4.3 その他
2.5 用途別有機蒸留モノグリセリド販売量
2.5.1 用途別グローバル有機蒸留モノグリセリド販売市場シェア（2020-2025年）
2.5.2 用途別グローバル有機蒸留モノグリセリド収益と市場シェア（2020-2025年）
2.5.3 用途別グローバル有機蒸留モノグリセリド販売価格（2020-2025年）
3 企業別グローバル分析
3.1 企業別グローバル有機蒸留モノグリセリド内訳データ
3.1.1 企業別グローバル有機蒸留モノグリセリド年間販売量（2020-2025年）
3.1.2 企業別グローバル有機蒸留モノグリセリド販売市場シェア（2020-2025年）
3.2 グローバル有機蒸留モノグリセリド企業別年間収益（2020-2025年）
3.2.1 グローバル有機蒸留モノグリセリド企業別収益（2020-2025年）
3.2.2 グローバル有機蒸留モノグリセリド企業別収益市場シェア（2020-2025年）
3.3 グローバル有機蒸留モノグリセリド販売価格（企業別）
3.4 主要メーカーの有機蒸留モノグリセリド生産地域分布、販売地域、製品タイプ
3.4.1 主要メーカーの有機蒸留モノグリセリド製品所在地分布
3.4.2 主要プレイヤーの有機蒸留モノグリセリド提供製品
3.5 市場集中率分析
3.5.1 競争環境分析
3.5.2 集中比率（CR3、CR5、CR10）及び（2023-2025年）
3.6 新製品及び潜在的新規参入企業
3.7 市場M&A活動及び戦略
4 地域別有機蒸留モノグリセリド世界歴史的レビュー
4.1 地域別世界有機蒸留モノグリセリド市場規模（2020-2025年）
4.1.1 地域別世界有機蒸留モノグリセリド年間販売量（2020-2025年）
4.1.2 地域別世界有機蒸留モノグリセリド年間収益（2020-2025年）
4.2 世界における有機蒸留モノグリセリドの過去市場規模（国・地域別）（2020-2025年）
4.2.1 世界における有機蒸留モノグリセリドの年間販売量（国・地域別）（2020-2025年）
4.2.2 世界における有機蒸留モノグリセリドの年間収益（国・地域別）（2020-2025年）
4.3 アメリカ大陸における有機蒸留モノグリセリドの販売成長
4.4 アジア太平洋地域における有機蒸留モノグリセリドの販売成長
4.5 欧州における有機蒸留モノグリセリドの販売成長
4.6 中東・アフリカにおける有機蒸留モノグリセリドの販売成長
5 アメリカ大陸
5.1 アメリカ大陸における有機蒸留モノグリセリドの国別販売量
5.1.1 アメリカ大陸における有機蒸留モノグリセリドの国別販売量（2020-2025年）
5.1.2 アメリカ大陸における有機蒸留モノグリセリドの国別収益（2020-2025年）
5.2 アメリカ大陸における有機蒸留モノグリセリドのタイプ別販売量（2020-2025年）
5.3 アメリカ大陸における有機蒸留モノグリセリドの用途別売上高（2020-2025年）
5.4 アメリカ合衆国
5.5 カナダ
5.6 メキシコ
5.7 ブラジル
6 アジア太平洋地域（APAC）
6.1 アジア太平洋地域における有機蒸留モノグリセリドの地域別売上高
6.1.1 アジア太平洋地域における有機蒸留モノグリセリドの地域別販売量（2020-2025年）
6.1.2 アジア太平洋地域における有機蒸留モノグリセリドの地域別収益（2020-2025年）
6.2 アジア太平洋地域における有機蒸留モノグリセリドのタイプ別販売量（2020-2025年）
6.3 アジア太平洋地域における有機蒸留モノグリセリドの用途別販売量（2020-2025年）
6.4 中国
6.5 日本
6.6 韓国
6.7 東南アジア
6.8 インド
6.9 オーストラリア
6.10 台湾
7 欧州
7.1 欧州における有機蒸留モノグリセリドの国別販売量
7.1.1 欧州における国別有機蒸留モノグリセリド販売量（2020-2025年）
7.1.2 欧州における国別有機蒸留モノグリセリド収益（2020-2025年）
7.2 欧州におけるタイプ別有機蒸留モノグリセリド販売量（2020-2025年）
7.3 用途別欧州有機蒸留モノグリセリド販売量（2020-2025年）
7.4 ドイツ
7.5 フランス
7.6 イギリス
7.7 イタリア
7.8 ロシア
8 中東・アフリカ
8.1 国別中東・アフリカ有機蒸留モノグリセリド
8.1.1 中東・アフリカ地域 有機蒸留モノグリセリド 国別販売量（2020-2025年）
8.1.2 中東・アフリカ地域 有機蒸留モノグリセリド 国別収益（2020-2025年）
8.2 中東・アフリカ地域 有機蒸留モノグリセリド 種類別販売量（2020-2025年）
8.3 中東・アフリカにおける有機蒸留モノグリセリドの用途別販売量（2020-2025年）
8.4 エジプト
8.5 南アフリカ
8.6 イスラエル
8.7 トルコ
8.8 GCC諸国
9 市場推進要因、課題、トレンド
9.1 市場推進要因と成長機会
9.2 市場課題とリスク
9.3 業界動向
10 製造コスト構造分析
10.1 原材料とサプライヤー
10.2 有機蒸留モノグリセリドの製造コスト構造分析
10.3 有機蒸留モノグリセリドの製造プロセス分析
10.4 有機蒸留モノグリセリドの産業チェーン構造
11 マーケティング、流通業者、顧客
11.1 販売チャネル
11.1.1 直接チャネル
11.1.2 間接チャネル
11.2 有機蒸留モノグリセリド流通業者
11.3 有機蒸留モノグリセリド顧客
12 地域別有機蒸留モノグリセリド世界予測レビュー
12.1 地域別世界有機蒸留モノグリセリド市場規模予測
12.1.1 地域別世界有機蒸留モノグリセリド予測（2026-2031年）
12.1.2 地域別世界有機蒸留モノグリセリド年間収益予測（2026-2031年）
12.2 アメリカ大陸の国別予測（2026-2031年）
12.3 アジア太平洋地域の地域別予測（2026-2031年）
12.4 ヨーロッパの国別予測（2026-2031年）
12.5 中東・アフリカの国別予測（2026-2031年）
12.6 世界の有機蒸留モノグリセリドのタイプ別予測（2026-2031年）
12.7 世界の有機蒸留モノグリセリドの用途別予測（2026-2031年）
13 主要企業分析
13.1 IFF
13.1.1 IFF 会社概要
13.1.2 IFF 有機蒸留モノグリセリド製品ポートフォリオと仕様
13.1.3 IFF 有機蒸留モノグリセリド販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.1.4 IFF 主な事業概要
13.1.5 IFFの最新動向
13.2 Palsgaard
13.2.1 Palsgaard企業情報
13.2.2 Palsgaard有機蒸留モノグリセリド製品ポートフォリオと仕様
13.2.3 Palsgaard有機蒸留モノグリセリド販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.2.4 Palsgaard 主な事業概要
13.2.5 Palsgaard 最新動向
13.3 Beldem
13.3.1 Beldem 会社情報
13.3.2 Beldem 有機蒸留モノグリセリド製品ポートフォリオと仕様
13.3.3 ベルデム 有機蒸留モノグリセリド 販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.3.4 ベルデム 主な事業概要
13.3.5 ベルデム 最新動向
13.4 花王株式会社
13.4.1 花王株式会社 会社情報
13.4.2 花王株式会社 有機蒸留モノグリセリド製品ポートフォリオと仕様
13.4.3 花王株式会社 有機蒸留モノグリセリド販売量、収益、価格及び粗利益率（2020-2025年）
13.4.4 花王株式会社 主な事業概要
13.4.5 花王株式会社 最新動向
13.5 BASF
13.5.1 BASF 会社情報
13.5.2 BASF 有機蒸留モノグリセリド製品ポートフォリオと仕様
13.5.3 BASF 有機蒸留モノグリセリド販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.5.4 BASF 主な事業概要
13.5.5 BASF 最新動向
13.6 リケンビタミン
13.6.1 リケンビタミン企業情報
13.6.2 リケンビタミン有機蒸留モノグリセリド製品ポートフォリオと仕様
13.6.3 リケンビタミン有機蒸留モノグリセリド販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.6.4 リケンビタミン主要事業概要
13.6.5 リケンビタミン最新動向
13.7 コルビオン
13.7.1 コルビオン企業情報
13.7.2 コルビオン有機蒸留モノグリセリド製品ポートフォリオと仕様
13.7.3 コルビオン有機蒸留モノグリセリド販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.7.4 コービオンの主な事業概要
13.7.5 コービオンの最新動向
13.8 広州カードロ
13.8.1 広州カードロ会社情報
13.8.2 広州カードロ有機蒸留モノグリセリド製品ポートフォリオと仕様
13.8.3 広州カードロ有機蒸留モノグリセリド販売量、収益、価格及び粗利益率（2020-2025年）
13.8.4 広州カードロ主要事業概要
13.8.5 広州カードロ社の最新動向
13.9 ケビン・フード社
13.9.1 ケビン・フード社情報
13.9.2 ケビン・フード社 有機蒸留モノグリセリド製品ポートフォリオと仕様
13.9.3 ケビン・フード社 有機蒸留モノグリセリド販売量・収益・価格・粗利益率（2020-2025年）
13.9.4 ケビン・フード主要事業概要
13.9.5 ケビン・フード最新動向
13.10 杭州富春食品添加物
13.10.1 杭州富春食品添加物会社情報
13.10.2 杭州富春食品添加物有機蒸留モノグリセリド製品ポートフォリオと仕様
13.10.3 杭州富春食品添加物 有機蒸留モノグリセリドの売上高、収益、価格及び粗利益率（2020-2025年）
13.10.4 杭州富春食品添加物 主な事業概要
13.10.5 杭州富春食品添加物 最新動向
14 研究結果と結論
表1. 有機蒸留モノグリセリドの地域別年間売上高CAGR（2020年、2024年、2031年）及び（百万ドル）
表2. 有機蒸留モノグリセリドの国・地域別年間売上高CAGR（2020年、2024年、2031年）及び（百万ドル）
表3. 含有率≥95%の主要企業
表4. 含有率≥99%の主要企業
表5. その他含有率の主要企業
表6. タイプ別世界有機蒸留モノグリセリド売上高（2020-2025年）＆（トン）
表7. タイプ別世界有機蒸留モノグリセリド売上高市場シェア（2020-2025年）
表8. タイプ別世界有機蒸留モノグリセリド収益（2020-2025年）＆（百万米ドル）
表9. タイプ別世界有機蒸留モノグリセリド収益市場シェア（2020-2025年）
表10. タイプ別世界有機蒸留モノグリセリド販売価格（2020-2025年）＆（米ドル/トン）
表11. 用途別世界有機蒸留モノグリセリド販売量（2020-2025年）＆（トン）
表12. 用途別世界有機蒸留モノグリセリド販売量市場シェア（2020-2025年）
表13. 用途別グローバル有機蒸留モノグリセリド収益（2020-2025年）＆（百万米ドル）
表14. 用途別グローバル有機蒸留モノグリセリド収益市場シェア（2020-2025年）
表15. 用途別グローバル有機蒸留モノグリセリド販売価格（2020-2025年）＆（米ドル/トン）
表16. 世界の有機蒸留モノグリセリド企業別販売量（2020-2025年）＆（トン）
表17. 世界の有機蒸留モノグリセリド企業別販売量市場シェア（2020-2025年）
表18. 世界の有機蒸留モノグリセリド企業別収益（2020-2025年）＆（百万ドル）
表19. 世界の有機蒸留モノグリセリド収益における企業別市場シェア（2020-2025年）
表20. 世界の有機蒸留モノグリセリド販売価格（企業別）（2020-2025年）＆（米ドル/トン）
表21. 主要メーカーの有機蒸留モノグリセリド生産地域分布と販売地域
表22. 主要プレイヤーが提供する有機蒸留モノグリセリド製品
表23. 有機蒸留モノグリセリドの集中比率（CR3、CR5、CR10）と（2023-2025年）
表24. 新製品と潜在的な新規参入企業
表25. 市場におけるM&A活動と戦略
表26. 地域別有機蒸留モノグリセリド世界販売量（2020-2025年）（トン）
表27. 地域別有機蒸留モノグリセリド世界販売シェア（2020-2025年）
表28. 地域別有機蒸留モノグリセリド世界収益（2020-2025年）（百万ドル）
表29. 地域別有機蒸留モノグリセリド収益市場シェア（2020-2025年）
表30. 国・地域別有機蒸留モノグリセリド販売量（2020-2025年）（トン）
表31. 国・地域別有機蒸留モノグリセリド販売量市場シェア（2020-2025年）
表32. 国・地域別グローバル有機蒸留モノグリセリド収益（2020-2025年）＆（百万ドル）
表33. 国・地域別グローバル有機蒸留モノグリセリド収益市場シェア（2020-2025年）
表34. アメリカ大陸国別有機蒸留モノグリセリド販売量（2020-2025年）＆ (トン)
表35. アメリカ大陸における有機蒸留モノグリセリドの国別販売量市場シェア（2020-2025年）
表36. アメリカ大陸における有機蒸留モノグリセリドの国別収益（2020-2025年）＆（百万ドル）
表37. アメリカ大陸における有機蒸留モノグリセリドのタイプ別販売量（2020-2025年）＆（トン）
表38. アメリカ大陸における有機蒸留モノグリセリドの用途別販売量（2020-2025年）＆（トン）
表39. 表40. アジア太平洋地域 有機蒸留モノグリセリド 地域別販売量（2020-2025年）＆（トン）
表41. アジア太平洋地域 有機蒸留モノグリセリド 地域別市場シェア（2020-2025年）
表42. アジア太平洋地域 有機蒸留モノグリセリド 地域別収益（2020-2025年）＆（百万ドル）
表42. アジア太平洋地域における有機蒸留モノグリセリドの販売量（種類別）（2020-2025年）（トン）
表43. アジア太平洋地域における有機蒸留モノグリセリドの用途別販売量（2020-2025年）＆（トン）
表44. 欧州における有機蒸留モノグリセリドの国別販売量（2020-2025年）＆（トン）
表45. 欧州における有機蒸留モノグリセリドの国別収益（2020-2025年）＆ （百万ドル）
表46. 欧州における有機蒸留モノグリセリドの用途別販売量（2020-2025年）＆（トン）
表47. 欧州における有機蒸留モノグリセリドの用途別販売量（2020-2025年）＆（トン）
表48. 中東・アフリカにおける有機蒸留モノグリセリドの国別販売量（2020-2025年）＆（トン）
表49. 中東・アフリカにおける有機蒸留モノグリセリドの国別収益市場シェア（2020-2025年）
表50. 中東・アフリカにおける有機蒸留モノグリセリドの用途別販売量（2020-2025年）（トン）
表51. 中東・アフリカにおける有機蒸留モノグリセリドの用途別販売量（2020-2025年）（トン）
表52. 有機蒸留モノグリセリドの主要市場推進要因と成長機会
表53. 有機蒸留モノグリセリドの主要市場課題とリスク
表54. 有機蒸留モノグリセリドの主要業界動向
表55. 有機蒸留モノグリセリド原料
表56. 主要原料サプライヤー
表57. 有機蒸留モノグリセリド販売代理店リスト
表58. 有機蒸留モノグリセリド顧客リスト
表59. 地域別世界有機蒸留モノグリセリド販売予測（2026-2031年）＆（トン）
表60. 地域別世界有機蒸留モノグリセリド収益予測（2026-2031年）＆（百万ドル）
表61. アメリカ大陸における有機蒸留モノグリセリドの国別販売予測（2026-2031年）＆（トン）
表62. アメリカ大陸における有機蒸留モノグリセリドの国別年間収益予測（2026-2031年）＆ （百万ドル）
表63. アジア太平洋地域における有機蒸留モノグリセリドの販売予測（地域別）（2026-2031年）＆（トン）
表64. アジア太平洋地域における有機蒸留モノグリセリドの年間収益予測（地域別）（2026-2031年）＆ （百万ドル）
表65. 欧州における有機蒸留モノグリセリドの国別販売予測（2026-2031年）＆（トン）
表66. 欧州における有機蒸留モノグリセリドの国別収益予測（2026-2031年）＆（百万ドル）
表67. 中東・アフリカ地域 有機蒸留モノグリセリド 国別販売量予測（2026-2031年）＆（トン）
表68. 中東・アフリカ地域 有機蒸留モノグリセリド 国別収益予測（2026-2031年）＆（百万ドル）
表69. タイプ別グローバル有機蒸留モノグリセリド販売予測（2026-2031年）＆（トン）
表70. タイプ別グローバル有機蒸留モノグリセリド収益予測（2026-2031年）＆（百万ドル）
表71. 用途別グローバル有機蒸留モノグリセリド販売予測（2026-2031年）＆ (トン)
表72. 用途別グローバル有機蒸留モノグリセリド収益予測 (2026-2031年) & (百万ドル)
表73. IFF基本情報、有機蒸留モノグリセリド製造拠点、販売地域及び競合他社
表74. IFF有機蒸留モノグリセリド製品ポートフォリオと仕様
表75. IFF 有機蒸留モノグリセリド販売量（トン）、収益（百万ドル）、価格（米ドル/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表76. IFF 主な事業内容
表77. IFF 最新動向
表78. Palsgaard 基本情報、有機蒸留モノグリセリド製造拠点、販売地域及び競合他社
表79. Palsgaard 有機蒸留モノグリセリド製品ポートフォリオと仕様
表80. Palsgaard 有機蒸留モノグリセリド販売量（トン）、収益（百万ドル）、価格（米ドル/トン）・粗利益率（2020-2025年）
表81. Palsgaard 主な事業内容
表82. Palsgaard 最新動向
表83. ベルデム基本情報、有機蒸留モノグリセリド製造拠点、販売地域及び競合他社
表84. ベルデム有機蒸留モノグリセリド製品ポートフォリオと仕様
表85. ベルデム有機蒸留モノグリセリド販売量（トン）、売上高（百万ドル）、価格（米ドル/トン）及び粗利益率 (2020-2025)
表86. ベルデム主要事業
表87. ベルデム最新動向
表88. 花王株式会社基本情報、有機蒸留モノグリセリド製造拠点、販売地域及び競合他社
表89. 花王株式会社 有機蒸留モノグリセリド製品ポートフォリオと仕様
表90. 花王株式会社 有機蒸留モノグリセリド販売量（トン）、売上高（百万ドル）、価格（米ドル/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表91. 花王株式会社 主な事業内容
表92. 花王株式会社 最新動向
表93. BASF基本情報、有機蒸留モノグリセリド製造拠点、販売地域及び競合他社
表94. BASF有機蒸留モノグリセリド製品ポートフォリオと仕様
表95. BASF有機蒸留モノグリセリド販売量（トン）、収益（百万ドル）、価格（米ドル/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表96. BASFの主要事業
表97. BASFの最新動向
表98. リケンビタミンの基本情報、有機蒸留モノグリセリドの製造拠点、販売地域及び競合他社
表99. リケンビタミンの有機蒸留モノグリセリド製品ポートフォリオと仕様
表100. リケンビタミン 有機蒸留モノグリセリド 販売量（トン）、収益（百万ドル）、価格（米ドル/トン）、粗利益率（2020-2025年）
表101. リケンビタミン主要事業
表102. リケンビタミン最新動向
表103. コルビオン基本情報、有機蒸留モノグリセリド製造拠点、販売地域及び競合他社
表104. コルビオン有機蒸留モノグリセリド製品ポートフォリオと仕様
表105. コルビオン 有機蒸留モノグリセリド 販売量（トン）、収益（百万ドル）、価格（米ドル/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表106. コルビオン 主な事業内容
表107. コルビオン 最新動向
表108. 広州カードロ 基本情報、有機蒸留モノグリセリド製造拠点、販売地域及び競合他社
表109. 広州カードロ 有機蒸留モノグリセリド製品ポートフォリオと仕様
表110. 広州カードロ 有機蒸留モノグリセリド販売量（トン）、売上高（百万ドル）、価格（米ドル/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表111. 広州カードロの主要事業
表112. 広州カードロの最新動向
表113. ケビンフード基本情報、有機蒸留モノグリセリド製造拠点、販売地域及び競合他社
表114. ケビン食品 有機蒸留モノグリセリド製品ポートフォリオと仕様
表115. ケビン食品 有機蒸留モノグリセリド販売量（トン）、売上高（百万米ドル）、価格（米ドル/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表116. ケビン・フード主要事業
表117. ケビン・フード最新動向
表118. 杭州富春食品添加物基本情報、有機蒸留モノグリセリド製造拠点、販売地域及び競合他社
表119. 杭州富春食品添加物有機蒸留モノグリセリド製品ポートフォリオと仕様
表120. 杭州富春食品添加物 有機蒸留モノグリセリド 販売量（トン）、収益（百万米ドル）、価格（米ドル/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表121. 杭州富春食品添加物主要事業
表122. 杭州富春食品添加物最新動向
図一覧
図1. 有機蒸留モノグリセリドの写真
図2. 有機蒸留モノグリセリド報告対象年度
図3. 研究目的
図4. 研究方法論
図5. 研究プロセスとデータソース
図6. 世界の有機蒸留モノグリセリド販売量成長率 2020-2031年 (トン)
図7. 世界の有機蒸留モノグリセリド収益成長率 2020-2031年 (百万ドル)
図8. 地域別有機蒸留モノグリセリド販売量 (2020年、2024年、2031年) & (百万ドル)
図9. 国・地域別有機蒸留モノグリセリド販売市場シェア（2024年）
図10. 国・地域別有機蒸留モノグリセリド販売市場シェア（2020年、2024年、2031年）
図11. 含有量≥95%の製品画像
図12. 含有量≥99%の製品画像
図13. その他製品のイメージ
図14. 2025年におけるタイプ別世界有機蒸留モノグリセリド販売市場シェア
図15. タイプ別世界有機蒸留モノグリセリド収益市場シェア（2020-2025年）
図16. デザート・乳製品における有機蒸留モノグリセリドの消費量
図17. 世界の有機蒸留モノグリセリド市場：デザート・乳製品分野（2020-2025年）＆（トン）
図18. 有機蒸留モノグリセリドのペイストリー・ベーカリー製品分野における消費量
図19. 世界の有機蒸留モノグリセリド市場：ペイストリー・ベーカリー製品分野（2020-2025年）＆（トン）
図20. その他用途における有機蒸留モノグリセリド消費量
図21. 世界の有機蒸留モノグリセリド市場：その他用途（2020-2025年）＆（トン）
図22. 用途別世界有機蒸留モノグリセリド販売市場シェア（2024年）
図23. 用途別世界有機蒸留モノグリセリド収益市場シェア（2025年）
図24. 2025年における企業別有機蒸留モノグリセリド販売量（トン）
図25. 2025年における企業別有機蒸留モノグリセリド販売市場シェア
図26. 2025年における企業別有機蒸留モノグリセリド収益（百万ドル）
図27. 2025年における企業別有機蒸留モノグリセリド収益市場シェア
図28. 地域別有機蒸留モノグリセリド販売量市場シェア（2020-2025年）
図29. 2025年における地域別有機蒸留モノグリセリド収益市場シェア
図30. アメリカ大陸における有機蒸留モノグリセリド販売量 2020-2025年（トン）
図31. アメリカ大陸における有機蒸留モノグリセリド収益 2020-2025年（百万ドル）
図32. アジア太平洋地域における有機蒸留モノグリセリド販売量 2020-2025年（トン）
図33. アジア太平洋地域 有機蒸留モノグリセリド収益 2020-2025年（百万ドル）
図34. 欧州 有機蒸留モノグリセリド販売量 2020-2025年（トン）
図35. 欧州 有機蒸留モノグリセリド収益 2020-2025年（百万ドル）
図36. 中東・アフリカ地域 有機蒸留モノグリセリド販売量 2020-2025年（トン）
図37. 中東・アフリカ地域 有機蒸留モノグリセリド収益 2020-2025年（百万ドル）
図38. アメリカ大陸 有機蒸留モノグリセリド販売量 国別市場シェア 2025年
図39. アメリカ大陸における有機蒸留モノグリセリド収益の国別市場シェア（2020-2025年）
図40. アメリカ大陸における有機蒸留モノグリセリド販売のタイプ別市場シェア（2020-2025年）
図41. アメリカ大陸における有機蒸留モノグリセリド販売の用途別市場シェア（2020-2025年）
図42. 米国における有機蒸留モノグリセリドの収益成長（2020-2025年）（百万ドル）
図43. カナダにおける有機蒸留モノグリセリドの収益成長（2020-2025年）（百万ドル）
図44. メキシコにおける有機蒸留モノグリセリドの収益成長（2020-2025年）（百万ドル）
図45. ブラジルにおける有機蒸留モノグリセリドの収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図46. 2025年におけるAPAC地域の有機蒸留モノグリセリド販売市場シェア（地域別）
図47. APAC地域の有機蒸留モノグリセリド収益市場シェア（地域別）（2020-2025年）
図48. アジア太平洋地域における有機蒸留モノグリセリドのタイプ別販売市場シェア（2020-2025年）
図49. アジア太平洋地域における有機蒸留モノグリセリドの用途別販売市場シェア（2020-2025年）
図50. 中国における有機蒸留モノグリセリドの収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図51. 日本における有機蒸留モノグリセリドの収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図52. 韓国における有機蒸留モノグリセリドの収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図53. 東南アジアにおける有機蒸留モノグリセリドの収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図54. インドにおける有機蒸留モノグリセリドの収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図55. オーストラリアにおける有機蒸留モノグリセリドの収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図56. 中国台湾における有機蒸留モノグリセリドの収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図57. 2025年欧州における有機蒸留モノグリセリドの国別販売市場シェア
図58. 欧州における有機蒸留モノグリセリドの国別収益市場シェア（2020-2025年）
図59. 欧州における有機蒸留モノグリセリドのタイプ別販売市場シェア（2020-2025年）
図60. 欧州における有機蒸留モノグリセリドの用途別販売市場シェア（2020-2025年）
図61. ドイツにおける有機蒸留モノグリセリドの収益成長 2020-2025年 （百万ドル）
図62. フランスにおける有機蒸留モノグリセリドの収益成長 2020-2025（百万ドル）
図63. 英国における有機蒸留モノグリセリドの収益成長 2020-2025（百万ドル）
図64. イタリアにおける有機蒸留モノグリセリドの収益成長 2020-2025（百万ドル）
図65. ロシアにおける有機蒸留モノグリセリドの収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図66. 中東・アフリカにおける有機蒸留モノグリセリドの国別販売市場シェア（2020-2025年）
図67. 中東・アフリカにおける有機蒸留モノグリセリドのタイプ別販売市場シェア（2020-2025年）
図68. 中東・アフリカにおける有機蒸留モノグリセリドの用途別販売市場シェア（2020-2025年）
図69. エジプトにおける有機蒸留モノグリセリドの収益成長（2020-2025年、百万ドル）
図70. 南アフリカにおける有機蒸留モノグリセリドの収益成長（2020-2025年、百万ドル）
図71. イスラエルにおける有機蒸留モノグリセリドの収益成長（2020-2025年）（百万ドル）
図72. トルコにおける有機蒸留モノグリセリドの収益成長（2020-2025年）（百万ドル）
図73. GCC諸国における有機蒸留モノグリセリドの収益成長（2020-2025年）（百万ドル）
図74. 2025年における有機蒸留モノグリセリドの製造コスト構造分析
図75. 有機蒸留モノグリセリドの製造プロセス分析
図76. 有機蒸留モノグリセリドの産業チェーン構造
図77. 流通チャネル
図78. 地域別グローバル有機蒸留モノグリセリド販売市場予測（2026-2031年）
図79. 地域別グローバル有機蒸留モノグリセリド収益市場シェア予測（2026-2031年）
図80. タイプ別グローバル有機蒸留モノグリセリド販売市場シェア予測（2026-2031年）
図81. タイプ別グローバル有機蒸留モノグリセリド収益市場シェア予測（2026-2031年）
図82. 用途別グローバル有機蒸留モノグリセリド販売市場シェア予測（2026-2031年）
図83. 用途別グローバル有機蒸留モノグリセリド収益市場シェア予測（2026-2031年）
1 Scope of the Report
1.1 Market Introduction
1.2 Years Considered
1.3 Research Objectives
1.4 Market Research Methodology
1.5 Research Process and Data Source
1.6 Economic Indicators
1.7 Currency Considered
1.8 Market Estimation Caveats
2 Executive Summary
2.1 World Market Overview
2.1.1 Global Organic Distilled Monoglyceride Annual Sales 2020-2031
2.1.2 World Current & Future Analysis for Organic Distilled Monoglyceride by Geographic Region, 2020, 2024 & 2031
2.1.3 World Current & Future Analysis for Organic Distilled Monoglyceride by Country/Region, 2020, 2024 & 2031
2.2 Organic Distilled Monoglyceride Segment by Type
2.2.1 Content≥95%
2.2.2 Content≥99%
2.2.3 Others
2.3 Organic Distilled Monoglyceride Sales by Type
2.3.1 Global Organic Distilled Monoglyceride Sales Market Share by Type (2020-2025)
2.3.2 Global Organic Distilled Monoglyceride Revenue and Market Share by Type (2020-2025)
2.3.3 Global Organic Distilled Monoglyceride Sale Price by Type (2020-2025)
2.4 Organic Distilled Monoglyceride Segment by Application
2.4.1 Desserts and Dairy Products
2.4.2 Pastries and Bakery Products
2.4.3 Others
2.5 Organic Distilled Monoglyceride Sales by Application
2.5.1 Global Organic Distilled Monoglyceride Sale Market Share by Application (2020-2025)
2.5.2 Global Organic Distilled Monoglyceride Revenue and Market Share by Application (2020-2025)
2.5.3 Global Organic Distilled Monoglyceride Sale Price by Application (2020-2025)
3 Global by Company
3.1 Global Organic Distilled Monoglyceride Breakdown Data by Company
3.1.1 Global Organic Distilled Monoglyceride Annual Sales by Company (2020-2025)
3.1.2 Global Organic Distilled Monoglyceride Sales Market Share by Company (2020-2025)
3.2 Global Organic Distilled Monoglyceride Annual Revenue by Company (2020-2025)
3.2.1 Global Organic Distilled Monoglyceride Revenue by Company (2020-2025)
3.2.2 Global Organic Distilled Monoglyceride Revenue Market Share by Company (2020-2025)
3.3 Global Organic Distilled Monoglyceride Sale Price by Company
3.4 Key Manufacturers Organic Distilled Monoglyceride Producing Area Distribution, Sales Area, Product Type
3.4.1 Key Manufacturers Organic Distilled Monoglyceride Product Location Distribution
3.4.2 Players Organic Distilled Monoglyceride Products Offered
3.5 Market Concentration Rate Analysis
3.5.1 Competition Landscape Analysis
3.5.2 Concentration Ratio (CR3, CR5 and CR10) & (2023-2025)
3.6 New Products and Potential Entrants
3.7 Market M&A Activity & Strategy
4 World Historic Review for Organic Distilled Monoglyceride by Geographic Region
4.1 World Historic Organic Distilled Monoglyceride Market Size by Geographic Region (2020-2025)
4.1.1 Global Organic Distilled Monoglyceride Annual Sales by Geographic Region (2020-2025)
4.1.2 Global Organic Distilled Monoglyceride Annual Revenue by Geographic Region (2020-2025)
4.2 World Historic Organic Distilled Monoglyceride Market Size by Country/Region (2020-2025)
4.2.1 Global Organic Distilled Monoglyceride Annual Sales by Country/Region (2020-2025)
4.2.2 Global Organic Distilled Monoglyceride Annual Revenue by Country/Region (2020-2025)
4.3 Americas Organic Distilled Monoglyceride Sales Growth
4.4 APAC Organic Distilled Monoglyceride Sales Growth
4.5 Europe Organic Distilled Monoglyceride Sales Growth
4.6 Middle East & Africa Organic Distilled Monoglyceride Sales Growth
5 Americas
5.1 Americas Organic Distilled Monoglyceride Sales by Country
5.1.1 Americas Organic Distilled Monoglyceride Sales by Country (2020-2025)
5.1.2 Americas Organic Distilled Monoglyceride Revenue by Country (2020-2025)
5.2 Americas Organic Distilled Monoglyceride Sales by Type (2020-2025)
5.3 Americas Organic Distilled Monoglyceride Sales by Application (2020-2025)
5.4 United States
5.5 Canada
5.6 Mexico
5.7 Brazil
6 APAC
6.1 APAC Organic Distilled Monoglyceride Sales by Region
6.1.1 APAC Organic Distilled Monoglyceride Sales by Region (2020-2025)
6.1.2 APAC Organic Distilled Monoglyceride Revenue by Region (2020-2025)
6.2 APAC Organic Distilled Monoglyceride Sales by Type (2020-2025)
6.3 APAC Organic Distilled Monoglyceride Sales by Application (2020-2025)
6.4 China
6.5 Japan
6.6 South Korea
6.7 Southeast Asia
6.8 India
6.9 Australia
6.10 China Taiwan
7 Europe
7.1 Europe Organic Distilled Monoglyceride by Country
7.1.1 Europe Organic Distilled Monoglyceride Sales by Country (2020-2025)
7.1.2 Europe Organic Distilled Monoglyceride Revenue by Country (2020-2025)
7.2 Europe Organic Distilled Monoglyceride Sales by Type (2020-2025)
7.3 Europe Organic Distilled Monoglyceride Sales by Application (2020-2025)
7.4 Germany
7.5 France
7.6 UK
7.7 Italy
7.8 Russia
8 Middle East & Africa
8.1 Middle East & Africa Organic Distilled Monoglyceride by Country
8.1.1 Middle East & Africa Organic Distilled Monoglyceride Sales by Country (2020-2025)
8.1.2 Middle East & Africa Organic Distilled Monoglyceride Revenue by Country (2020-2025)
8.2 Middle East & Africa Organic Distilled Monoglyceride Sales by Type (2020-2025)
8.3 Middle East & Africa Organic Distilled Monoglyceride Sales by Application (2020-2025)
8.4 Egypt
8.5 South Africa
8.6 Israel
8.7 Turkey
8.8 GCC Countries
9 Market Drivers, Challenges and Trends
9.1 Market Drivers & Growth Opportunities
9.2 Market Challenges & Risks
9.3 Industry Trends
10 Manufacturing Cost Structure Analysis
10.1 Raw Material and Suppliers
10.2 Manufacturing Cost Structure Analysis of Organic Distilled Monoglyceride
10.3 Manufacturing Process Analysis of Organic Distilled Monoglyceride
10.4 Industry Chain Structure of Organic Distilled Monoglyceride
11 Marketing, Distributors and Customer
11.1 Sales Channel
11.1.1 Direct Channels
11.1.2 Indirect Channels
11.2 Organic Distilled Monoglyceride Distributors
11.3 Organic Distilled Monoglyceride Customer
12 World Forecast Review for Organic Distilled Monoglyceride by Geographic Region
12.1 Global Organic Distilled Monoglyceride Market Size Forecast by Region
12.1.1 Global Organic Distilled Monoglyceride Forecast by Region (2026-2031)
12.1.2 Global Organic Distilled Monoglyceride Annual Revenue Forecast by Region (2026-2031)
12.2 Americas Forecast by Country (2026-2031)
12.3 APAC Forecast by Region (2026-2031)
12.4 Europe Forecast by Country (2026-2031)
12.5 Middle East & Africa Forecast by Country (2026-2031)
12.6 Global Organic Distilled Monoglyceride Forecast by Type (2026-2031)
12.7 Global Organic Distilled Monoglyceride Forecast by Application (2026-2031)
13 Key Players Analysis
13.1 IFF
13.1.1 IFF Company Information
13.1.2 IFF Organic Distilled Monoglyceride Product Portfolios and Specifications
13.1.3 IFF Organic Distilled Monoglyceride Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.1.4 IFF Main Business Overview
13.1.5 IFF Latest Developments
13.2 Palsgaard
13.2.1 Palsgaard Company Information
13.2.2 Palsgaard Organic Distilled Monoglyceride Product Portfolios and Specifications
13.2.3 Palsgaard Organic Distilled Monoglyceride Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.2.4 Palsgaard Main Business Overview
13.2.5 Palsgaard Latest Developments
13.3 Beldem
13.3.1 Beldem Company Information
13.3.2 Beldem Organic Distilled Monoglyceride Product Portfolios and Specifications
13.3.3 Beldem Organic Distilled Monoglyceride Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.3.4 Beldem Main Business Overview
13.3.5 Beldem Latest Developments
13.4 Kao Corporation
13.4.1 Kao Corporation Company Information
13.4.2 Kao Corporation Organic Distilled Monoglyceride Product Portfolios and Specifications
13.4.3 Kao Corporation Organic Distilled Monoglyceride Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.4.4 Kao Corporation Main Business Overview
13.4.5 Kao Corporation Latest Developments
13.5 BASF
13.5.1 BASF Company Information
13.5.2 BASF Organic Distilled Monoglyceride Product Portfolios and Specifications
13.5.3 BASF Organic Distilled Monoglyceride Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.5.4 BASF Main Business Overview
13.5.5 BASF Latest Developments
13.6 Riken Vitamin
13.6.1 Riken Vitamin Company Information
13.6.2 Riken Vitamin Organic Distilled Monoglyceride Product Portfolios and Specifications
13.6.3 Riken Vitamin Organic Distilled Monoglyceride Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.6.4 Riken Vitamin Main Business Overview
13.6.5 Riken Vitamin Latest Developments
13.7 Corbion
13.7.1 Corbion Company Information
13.7.2 Corbion Organic Distilled Monoglyceride Product Portfolios and Specifications
13.7.3 Corbion Organic Distilled Monoglyceride Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.7.4 Corbion Main Business Overview
13.7.5 Corbion Latest Developments
13.8 Guangzhou Cardlo
13.8.1 Guangzhou Cardlo Company Information
13.8.2 Guangzhou Cardlo Organic Distilled Monoglyceride Product Portfolios and Specifications
13.8.3 Guangzhou Cardlo Organic Distilled Monoglyceride Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.8.4 Guangzhou Cardlo Main Business Overview
13.8.5 Guangzhou Cardlo Latest Developments
13.9 Kevin Food
13.9.1 Kevin Food Company Information
13.9.2 Kevin Food Organic Distilled Monoglyceride Product Portfolios and Specifications
13.9.3 Kevin Food Organic Distilled Monoglyceride Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.9.4 Kevin Food Main Business Overview
13.9.5 Kevin Food Latest Developments
13.10 Hangzhou Fuchun Food Additive
13.10.1 Hangzhou Fuchun Food Additive Company Information
13.10.2 Hangzhou Fuchun Food Additive Organic Distilled Monoglyceride Product Portfolios and Specifications
13.10.3 Hangzhou Fuchun Food Additive Organic Distilled Monoglyceride Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.10.4 Hangzhou Fuchun Food Additive Main Business Overview
13.10.5 Hangzhou Fuchun Food Additive Latest Developments
14 Research Findings and Conclusion
| ※有機蒸留モノグリセリドは、トリグリセリドの加水分解により生成される脂肪酸グリセリドの一種で、特にグリセロールと脂肪酸のエステルから構成されています。このモノグリセリドは、化学的な性質や生理的な特性によって、食品、医薬品、化粧品など多岐にわたる用途に利用されています。 有機蒸留モノグリセリドは、通常、植物性油脂から得られ、エステル化反応を通じて生成されます。具体的には、トリグリセリドを加水分解することで得られるグリセロールと脂肪酸が再結合し、モノグリセリドが形成されます。この過程では、蒸留技術を用いることで、高純度のモノグリセリドが得られるため、「有機蒸留」という名称が付けられています。 モノグリセリドは、その性質上、乳化剤として広く使用されています。乳化剤は、水と油のように混ざりにくい2つの物質を均一に混ぜるために用いられ、例えばサラダドレッシングやソース、アイスクリームなど、さまざまな食品製品に添加されます。このように、モノグリセリドは、食品の口当たりを改善し、食感を向上させる役割を果たしています。 モノグリセリドにはいくつかの種類があり、使用する脂肪酸の種類や、含まれるグリセロールの構造により区別されます。食品業界では、特にオーガニック認証を受けた植物性油脂から生成されたモノグリセリドが好まれ、消費者の安心・安全に対する意識の高まりに応じて需要が増加しています。 医薬品の分野においても、モノグリセリドは利用されており、薬剤の安定化やデリバリーシステムとして機能しています。特に、医薬品の製造においては、薬剤の溶解性を向上させ、吸収率を高めることが求められるため、モノグリセリドの特性が重要視されます。また、モノグリセリドは生体適合性があり、毒性が低いため、医療用の装置やデリバリーシステムでも利用されています。 化粧品業界でも、モノグリセリドは役立っています。保湿剤やエモリエント剤として使用され、クリームやローションの製品に滑らかさやしっとり感を与えることで、使用感を向上させる役割を果たしています。さらに、モノグリセリドの抗菌作用が注目され、保存料としても活用されています。 モノグリセリドの製造工程や利用において、最近では持続可能性が重要視されています。エコフレンドリーな原材料の使用や、製造過程の効率化を図ることで、環境への負荷を軽減する努力が行われています。例えば、再生可能な植物資源を使用したり、廃棄物を最小限に抑える取り組みが進んでいます。 有機蒸留モノグリセリドは、様々な分野での用途があり、その特性を活かした応用が進められています。食品、医薬品、化粧品の各業界において、品質や安全性が求められる中で、持続可能な製造方法が益々重視され、今後の市場の成長が期待されています。モノグリセリドの利用は、消費者のニーズに応じたさまざまな製品の開発や、より安全で高品質な製品提供への貢献が大いに期待されています。これにより、モノグリセリドは今後も急速に進化する市場の中で重要な役割を果たし続けることでしょう。 |