 | • レポートコード：MRC2512LPR0674 • 出版社/出版日：LP Information / 2025年12月 • レポート形態：英文、PDF、105ページ • 納品方法：Eメール（ご注文後2-3営業日） • 産業分類：化学・材料 |
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レポート概要
世界のジンジャーオイル市場規模は、2025年の91億5800万米ドルから2031年には126億3000万米ドルに成長すると予測されており、2025年から2031年にかけて年平均成長率（CAGR）5.5％で拡大すると見込まれています。
本報告書では、最新の米国関税措置と世界各国による対応政策が、市場競争力、地域経済パフォーマンス、サプライチェーン構成に与える影響を包括的に評価する。
ショウガ油はショウガ根（学名：Zingiber Officinale Roscoe）から抽出される。温かくスパイシーで活力を与える刺激的な香油であり、食品、医薬品、その他多様な用途に広く利用されている。
世界のショウガ油市場に影響を与える主な要因には、食品・飲料業界における需要増加が含まれる。食品・飲料メーカーは製品に独特の風味と香りを加えるため、ショウガ油を製品に使用している。
LP Information, Inc. (LPI) の最新調査レポート「ジンジャーオイル産業予測」は、過去の売上実績を検証し、2024年の世界ジンジャーオイル総売上高を分析。さらに2025年から2031年までの地域別・市場セクター別の予測売上高を包括的に提示します。 本レポートでは、ジンジャーオイルの売上を地域別、市場セクター別、サブセクター別に分類し、世界ジンジャーオイル産業を百万米ドル単位で詳細に分析しています。
本インサイトレポートは、世界のジンジャーオイル業界の包括的な分析を提供し、製品セグメンテーション、企業設立、収益、市場シェア、最新動向、M&A活動に関連する主要トレンドを明らかにします。また、加速する世界のジンジャーオイル市場における各社の独自の立場をより深く理解するため、主要グローバル企業の戦略を分析し、ジンジャーオイルのポートフォリオと能力、市場参入戦略、市場ポジション、地理的展開に焦点を当てています。
本インサイトレポートは、ジンジャーオイルの世界的展望を形作る主要な市場動向、推進要因、影響要因を評価し、タイプ別、用途別、地域別、市場規模別の予測を分析することで、新たな成長機会を浮き彫りにします。数百のボトムアップ型定性・定量市場データに基づく透明性の高い手法により、本調査予測は世界ジンジャーオイル市場の現状と将来の軌跡について極めて精緻な見解を提供します。
本レポートは、製品タイプ、用途、主要メーカー、主要地域・国別に、ジンジャーオイル市場の包括的な概要、市場シェア、成長機会を提示します。
タイプ別セグメンテーション：
有機
従来型
用途別セグメンテーション：
食品
飲料
医薬品
その他
本レポートは地域別にも市場を分割：
アメリカ大陸
アメリカ合衆国
カナダ
メキシコ
ブラジル
アジア太平洋地域
中国
日本
韓国
東南アジア
インド
オーストラリア
ヨーロッパ
ドイツ
フランス
イギリス
イタリア
ロシア
中東・アフリカ
エジプト
南アフリカ
イスラエル
トルコ
GCC諸国
以下にプロファイルする企業は、主要専門家からの情報収集と、各社の事業範囲、製品ポートフォリオ、市場浸透度の分析に基づき選定されました。
ニュー・ディレクションズ・アロマティクス
フロラコピア
シドニー・エッセンシャルオイル
ラケシュ・サンダル・インダストリーズ
エデンズ・ガーデン
マウンテン・ローズ・ハーブス・マーカンタイル
フェニックス・アロマ＆エッセンシャルオイルズ
安徽華豊農業植物精製所
AOSプロダクツ
レバームート
本レポートで取り上げる主要な質問
世界のジンジャーオイル市場の10年間の見通しは？
世界全体・地域別に、ジンジャーオイル市場の成長を牽引する要因は何か？
市場・地域別に、最も急速な成長が見込まれる技術は何か？
エンドマーケット規模別に、ジンジャーオイル市場の機会はどのように異なるか？
タイプ別、用途別に、ジンジャーオイルはどのように分類されるか？
1 レポートの範囲
1.1 市場概要
1.2 対象期間
1.3 調査目的
1.4 市場調査方法論
1.5 調査プロセスとデータソース
1.6 経済指標
1.7 対象通貨
1.8 市場推定に関する注意事項
2 エグゼクティブサマリー
2.1 世界市場概要
2.1.1 2020-2031年 世界のショウガ油年間売上高
2.1.2 地域別 ショウガ油の世界的現状と将来分析（2020年、2024年、2031年）
2.1.3 国・地域別 ショウガ油の世界的現状と将来分析（2020年、2024年、2031年）
2.2 タイプ別ジンジャーオイルセグメント
2.2.1 有機
2.2.2 従来型
2.3 タイプ別ジンジャーオイル売上高
2.3.1 タイプ別グローバルジンジャーオイル売上高市場シェア（2020-2025年）
2.3.2 タイプ別グローバルジンジャーオイル収益と市場シェア（2020-2025年）
2.3.3 タイプ別グローバルジンジャーオイル販売価格（2020-2025年）
2.4 用途別ジンジャーオイルセグメント
2.4.1 食品
2.4.2 飲料
2.4.3 医薬品
2.4.4 その他
2.5 用途別ジンジャーオイル販売量
2.5.1 用途別グローバルジンジャーオイル販売市場シェア（2020-2025年）
2.5.2 用途別グローバルジンジャーオイル収益と市場シェア（2020-2025年）
2.5.3 用途別グローバルジンジャーオイル販売価格（2020-2025年）
3 企業別グローバル
3.1 企業別グローバルジンジャーオイル内訳データ
3.1.1 企業別グローバルジンジャーオイル年間販売量（2020-2025年）
3.1.2 企業別グローバルジンジャーオイル販売市場シェア（2020-2025年）
3.2 企業別グローバルジンジャーオイル年間収益（2020-2025年）
3.2.1 グローバルジンジャーオイル収益（企業別）（2020-2025年）
3.2.2 グローバルジンジャーオイル収益市場シェア（企業別）（2020-2025年）
3.3 グローバルジンジャーオイル販売価格（企業別）
3.4 主要メーカーのジンジャーオイル生産地域分布、販売地域、製品タイプ
3.4.1 主要メーカーのジンジャーオイル製品立地分布
3.4.2 主要プレイヤーの提供するジンジャーオイル製品
3.5 市場集中率分析
3.5.1 競争環境分析
3.5.2 集中比率（CR3、CR5、CR10）及び（2023-2025）
3.6 新製品と潜在的な新規参入企業
3.7 市場におけるM&A活動と戦略
4 ジンジャーオイルの世界歴史的レビュー（地域別）
4.1 地域別世界歴史的ジンジャーオイル市場規模（2020-2025年）
4.1.1 地域別グローバルジンジャーオイル年間売上高（2020-2025年）
4.1.2 地域別グローバルジンジャーオイル年間収益（2020-2025年）
4.2 国・地域別世界ジンジャーオイル市場規模（2020-2025年）
4.2.1 国・地域別グローバルジンジャーオイル年間販売量（2020-2025年）
4.2.2 国・地域別グローバルジンジャーオイル年間収益（2020-2025年）
4.3 アメリカ大陸におけるジンジャーオイル販売成長率
4.4 アジア太平洋地域におけるジンジャーオイル販売成長率
4.5 ヨーロッパにおけるジンジャーオイル販売成長率
4.6 中東・アフリカにおけるジンジャーオイル販売成長率
5 アメリカ大陸
5.1 アメリカ大陸における国別ジンジャーオイル販売量
5.1.1 アメリカ大陸におけるジンジャーオイルの国別販売量（2020-2025年）
5.1.2 アメリカ大陸におけるジンジャーオイルの国別収益（2020-2025年）
5.2 アメリカ大陸におけるジンジャーオイルのタイプ別販売量（2020-2025年）
5.3 アメリカ大陸におけるジンジャーオイルの用途別販売量（2020-2025年）
5.4 アメリカ合衆国
5.5 カナダ
5.6 メキシコ
5.7 ブラジル
6 アジア太平洋地域（APAC）
6.1 アジア太平洋地域（APAC）におけるジンジャーオイル販売量（地域別）
6.1.1 アジア太平洋地域（APAC）におけるジンジャーオイル販売量（地域別）（2020-2025年）
6.1.2 アジア太平洋地域（APAC）におけるジンジャーオイル収益（地域別）（2020-2025年）
6.2 アジア太平洋地域におけるジンジャーオイルのタイプ別販売量（2020-2025年）
6.3 アジア太平洋地域におけるジンジャーオイルの用途別販売量（2020-2025年）
6.4 中国
6.5 日本
6.6 韓国
6.7 東南アジア
6.8 インド
6.9 オーストラリア
6.10 中国台湾
7 ヨーロッパ
7.1 ヨーロッパのジンジャーオイル（国別）
7.1.1 ヨーロッパのジンジャーオイル販売量（国別）（2020-2025年）
7.1.2 ヨーロッパのジンジャーオイル収益（国別）（2020-2025年）
7.2 ヨーロッパのジンジャーオイル販売量（種類別）（2020-2025年）
7.3 用途別ヨーロッパジンジャーオイル販売量（2020-2025年）
7.4 ドイツ
7.5 フランス
7.6 イギリス
7.7 イタリア
7.8 ロシア
8 中東・アフリカ
8.1 国別中東・アフリカジンジャーオイル
8.1.1 国別中東・アフリカジンジャーオイル販売量（2020-2025年）
8.1.2 中東・アフリカにおけるジンジャーオイルの国別収益（2020-2025年）
8.2 中東・アフリカにおけるジンジャーオイルのタイプ別販売量（2020-2025年）
8.3 中東・アフリカにおけるジンジャーオイルの用途別販売量（2020-2025年）
8.4 エジプト
8.5 南アフリカ
8.6 イスラエル
8.7 トルコ
8.8 GCC諸国
9 市場推進要因、課題、トレンド
9.1 市場推進要因と成長機会
9.2 市場課題とリスク
9.3 業界トレンド
10 製造コスト構造分析
10.1 原材料と供給業者
10.2 ジンジャーオイルの製造コスト構造分析
10.3 ジンジャーオイルの製造プロセス分析
10.4 ジンジャーオイルの産業チェーン構造
11 マーケティング、流通業者、顧客
11.1 販売チャネル
11.1.1 直接チャネル
11.1.2 間接チャネル
11.2 ジンジャーオイル流通業者
11.3 生姜油の顧客
12 地理的地域別生姜油の世界予測レビュー
12.1 地域別グローバル生姜油市場規模予測
12.1.1 地域別グローバル生姜油予測（2026-2031年）
12.1.2 地域別グローバル生姜油年間収益予測（2026-2031年）
12.2 アメリカ大陸の国別予測（2026-2031年）
12.3 アジア太平洋地域の地域別予測（2026-2031年）
12.4 ヨーロッパの国別予測（2026-2031年）
12.5 中東・アフリカの国別予測（2026-2031年）
12.6 世界のジンジャーオイル：タイプ別予測（2026-2031年）
12.7 世界のジンジャーオイル：用途別予測（2026-2031年）
13 主要企業分析
13.1 ニュー・ディレクションズ・アロマティクス
13.1.1 ニュー・ディレクションズ・アロマティクス 会社概要
13.1.2 ニューディレクションズ・アロマティクス 生姜油製品ポートフォリオと仕様
13.1.3 ニューディレクションズ・アロマティクス 生姜油販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.1.4 ニューディレクションズ・アロマティクス 主な事業概要
13.1.5 ニューディレクションズ・アロマティクス 最新動向
13.2 フローラコピア
13.2.1 フローラコピア 会社概要
13.2.2 フローラコピア ジンジャーオイル 製品ポートフォリオと仕様
13.2.3 フローラコピア ジンジャーオイル 販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.2.4 フローラコピア 主な事業概要
13.2.5 フローラコピアの最新動向
13.3 シドニー・エッセンシャルオイル
13.3.1 シドニー・エッセンシャルオイル 会社概要
13.3.2 シドニー・エッセンシャルオイル ジンジャーオイル製品ポートフォリオと仕様
13.3.3 シドニー・エッセンシャルオイル ジンジャーオイル販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.3.4 シドニー・エッセンシャルオイル 主な事業概要
13.3.5 シドニー・エッセンシャルオイル 最新動向
13.4 ラケシュ・サンダル・インダストリーズ
13.4.1 ラケシュ・サンダル・インダストリーズ 会社情報
13.4.2 ラケシュ・サンダル・インダストリーズ ジンジャーオイル製品ポートフォリオと仕様
13.4.3 ラケシュ・サンダル・インダストリーズ ジンジャーオイル販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.4.4 ラケシュ・サンダル・インダストリーズ 主な事業概要
13.4.5 ラケシュ・サンダル・インダストリーズ 最新動向
13.5 エデンズ・ガーデン
13.5.1 エデンズ・ガーデン 会社情報
13.5.2 エデンズガーデン ジンジャーオイル製品ポートフォリオと仕様
13.5.3 エデンズガーデン ジンジャーオイル販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.5.4 エデンズガーデン 主な事業概要
13.5.5 エデンズガーデン 最新動向
13.6 マウンテンローズハーブズ・マーカンタイル
13.6.1 マウンテンローズハーブズ・マーカンタイル 会社概要
13.6.2 マウンテンローズハーブズ・マーカンタイル ジンジャーオイル製品ポートフォリオと仕様
13.6.3 マウンテンローズハーブズ・マーカンタイル ジンジャーオイル販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.6.4 マウンテンローズハーブス・マーカンタイル 主な事業概要
13.6.5 マウンテンローズハーブス・マーカンタイル 最新動向
13.7 フェニックスアロマ＆エッセンシャルオイルズ
13.7.1 フェニックスアロマ＆エッセンシャルオイルズ 会社概要
13.7.2 フェニックスアロマ＆エッセンシャルオイルズ ジンジャーオイル製品ポートフォリオと仕様
13.7.3 フェニックス・アロマ＆エッセンシャルオイル ジンジャーオイルの売上高、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.7.4 フェニックス・アロマ＆エッセンシャルオイル 主な事業概要
13.7.5 フェニックス・アロマ＆エッセンシャルオイル 最新動向
13.8 安徽華豊農業植物精製所
13.8.1 安徽華豊農業植物精製所 会社情報
13.8.2 安徽華豊農業植物精製所 ジンジャーオイル製品ポートフォリオと仕様
13.8.3 安徽華豊農業植物精製所 ジンジャーオイル販売量、収益、価格及び粗利益率（2020-2025年）
13.8.4 安徽華豊農業植物精製所の主要事業概要
13.8.5 安徽華豊農業植物精製所の最新動向
13.9 AOSプロダクツ
13.9.1 AOSプロダクツ企業情報
13.9.2 AOSプロダクツのショウガ油製品ポートフォリオと仕様
13.9.3 AOSプロダクツ 生姜油販売量、収益、価格及び粗利益率（2020-2025年）
13.9.4 AOSプロダクツ 主な事業概要
13.9.5 AOSプロダクツ 最新動向
13.10 レーバームート
13.10.1 レーバームート 会社概要
13.10.2 レーバームート ジンジャーオイル製品ポートフォリオと仕様
13.10.3 レーバームート ジンジャーオイル販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.10.4 レーバームート 主な事業概要
13.10.5 レーバームート 最新動向
14 研究結果と結論
表1. ジンジャーオイルの地域別年間売上高CAGR（2020年、2024年、2031年）及び（百万ドル）
表2. ジンジャーオイルの国・地域別年間売上高CAGR（2020年、2024年、2031年）及び （百万ドル）
表3. 有機製品の主要企業
表4. 従来製品の主要企業
表5. タイプ別世界ジンジャーオイル販売量（2020-2025年）＆（千トン）
表6. タイプ別世界ジンジャーオイル販売市場シェア（2020-2025年）
表7. タイプ別世界ジンジャーオイル収益（2020-2025年）＆ （百万ドル）
表8. 世界のショウガ油収益市場シェア（種類別）（2020-2025年）
表9. 世界のショウガ油販売価格（種類別）（2020-2025年）＆（米ドル/MT）
表10. 世界のショウガ油販売（用途別）（2020-2025年）＆ (千トン)
表11. 用途別世界ジンジャーオイル販売市場シェア（2020-2025年）
表12. 用途別世界ジンジャーオイル収益（2020-2025年）＆（百万米ドル）
表13. 用途別世界ジンジャーオイル収益市場シェア（2020-2025年）
表14. 用途別グローバルジンジャーオイル販売価格（2020-2025年）＆（米ドル/MT）
表15. 企業別グローバルジンジャーオイル販売量（2020-2025年）＆（千トン）
表16. 企業別グローバルジンジャーオイル販売市場シェア（2020-2025年）
表17. 企業別ジンジャーオイル収益（2020-2025年）＆（百万米ドル）
表18. 企業別ジンジャーオイル収益市場シェア（2020-2025年）
表19. 企業別ジンジャーオイル販売価格（2020-2025年）＆（米ドル/MT）
表20. 主要メーカーのジンジャーオイル生産地域分布と販売地域
表21. 主要プレイヤーが提供するジンジャーオイル製品
表22. ジンジャーオイル濃度比率（CR3、CR5、CR10）と（2023-2025）
表23. 新製品と潜在的な新規参入企業
表24. 市場M&A活動と戦略
表25. 地域別グローバルショウガ油販売量（2020-2025年）＆（千トン）
表26. 地域別グローバルショウガ油販売シェア（2020-2025年）
表27. 地域別グローバルショウガ油収益（2020-2025年）＆（百万ドル）
表28. 地域別グローバルショウガ油収益シェア (2020-2025年)
表29. 国・地域別グローバルショウガ油販売量（2020-2025年）＆（千トン）
表30. 国・地域別グローバルショウガ油販売量市場シェア（2020-2025年）
表31. 国・地域別グローバルショウガ油収益（2020-2025年）＆ （百万ドル）
表32. 国・地域別グローバルジンジャーオイル収益市場シェア（2020-2025年）
表33. アメリカ大陸国別ジンジャーオイル販売量（2020-2025年）＆（千トン）
表34. アメリカ大陸国別ジンジャーオイル販売量市場シェア（2020-2025年）
表35. アメリカ大陸におけるジンジャーオイル収益（国別）（2020-2025年）＆（百万ドル）
表36. アメリカ大陸におけるジンジャーオイル販売量（種類別）（2020-2025年）＆（千トン）
表37. アメリカ大陸におけるジンジャーオイル販売量（用途別）（2020-2025年）＆ (千トン)
表38. アジア太平洋地域（APAC）におけるジンジャーオイル販売量（地域別）（2020-2025年）＆（千トン）
表39. アジア太平洋地域（APAC）におけるジンジャーオイル販売市場シェア（地域別）（2020-2025年）
表40. アジア太平洋地域（APAC）におけるジンジャーオイル収益（地域別）（2020-2025年）＆（百万ドル）
表41. アジア太平洋地域におけるショウガ油のタイプ別販売量（2020-2025年）＆（千トン）
表42. アジア太平洋地域におけるショウガ油の用途別販売量（2020-2025年）＆（千トン）
表43. 欧州におけるショウガ油の国別販売量（2020-2025年）＆ (千トン)
表44. 欧州ジンジャーオイル収益 国別（2020-2025年）＆（百万ドル）
表45. 欧州ジンジャーオイル販売量 種類別（2020-2025年）＆（千トン）
表46. 欧州ジンジャーオイル販売量 用途別（2020-2025年）＆（千トン）
表47. 中東・アフリカにおけるジンジャーオイルの国別販売量（2020-2025年）＆（千トン）
表48. 中東・アフリカにおけるジンジャーオイルの国別収益市場シェア（2020-2025年）
表49. 中東・アフリカにおけるジンジャーオイルのタイプ別販売量（2020-2025年）＆（千トン）
表50. 中東・アフリカにおけるショウガ油の用途別販売量（2020-2025年）＆（千トン）
表51. ショウガ油の主要市場推進要因と成長機会
表52. ショウガ油の主要市場課題とリスク
表53. ショウガ油の主要業界動向
表54. ショウガ油の原料
表55. 主要原料サプライヤー
表56. ジンジャーオイル流通業者リスト
表57. ジンジャーオイル顧客リスト
表58. 地域別グローバルジンジャーオイル販売予測（2026-2031年）＆（千トン）
表59. 地域別グローバルジンジャーオイル収益予測（2026-2031年）＆（百万ドル）
表60. アメリカ大陸における国別ショウガ油販売予測（2026-2031年）＆（千トン）
表61. アメリカ大陸における国別ショウガ油年間収益予測（2026-2031年）＆（百万ドル）
表62. アジア太平洋地域における地域別ショウガ油販売予測（2026-2031年）＆（千トン）
表63. アジア太平洋地域（APAC）におけるジンジャーオイルの地域別年間収益予測（2026-2031年）＆（百万ドル）
表64. 欧州におけるジンジャーオイルの国別販売量予測（2026-2031年）＆（千トン）
表65. 欧州におけるジンジャーオイルの国別収益予測（2026-2031年）＆（百万ドル）
表66. 中東・アフリカ地域におけるジンジャーオイルの国別販売量予測（2026-2031年）＆（千トン）
表67. 中東・アフリカ地域におけるジンジャーオイルの国別収益予測（2026-2031年）＆（百万ドル）
表68. 世界のジンジャーオイルのタイプ別販売量予測（2026-2031年）＆（千トン）
表69. 世界のショウガ油収益予測（種類別）（2026-2031年）＆（百万ドル）
表70. 世界のショウガ油販売予測（用途別）（2026-2031年）＆（千トン）
表71. 世界のショウガ油収益予測（用途別）（2026-2031年）＆ （百万ドル）
表72. ニューディレクションズ・アロマティクス基本情報、ジンジャーオイル製造拠点、販売地域及び競合他社
表73. ニューディレクションズ・アロマティクス ジンジャーオイル製品ポートフォリオと仕様
表74. ニューディレクションズ・アロマティクス ジンジャーオイル販売量（千トン）、収益（百万ドル）、価格（米ドル/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表75. ニューディレクションズ・アロマティクス 主な事業内容
表76. ニューディレクションズ・アロマティクス 最新動向
表77. フローラコピア 基本情報、ジンジャーオイル製造拠点、販売地域及び競合他社
表78. フローラコピア ジンジャーオイル製品ポートフォリオと仕様
表79. フロラコピア ジンジャーオイル 販売量（千トン）、収益（百万ドル）、価格（米ドル/トン）、粗利益率（2020-2025年）
表80. フロラコピア 主な事業内容
表81. フロラコピア 最新動向
表82. シドニー・エッセンシャルオイル 基本情報、ジンジャーオイル製造拠点、販売地域及び競合他社
表83. シドニー精油 ジンジャーオイル製品ポートフォリオと仕様
表84. シドニー精油 ジンジャーオイル販売量（千トン）、収益（百万ドル）、価格（米ドル/トン）、粗利益率（2020-2025年）
表85. シドニー精油 主な事業内容
表86. シドニー精油 最新動向
表87. ラケシュ・サンダル・インダストリーズの基本情報、ジンジャーオイル製造拠点、販売地域・競合他社
表88. ラケシュ・サンダル・インダストリーズのジンジャーオイル製品ポートフォリオと仕様
表89. ラケシュ・サンダル・インダストリーズのジンジャーオイル販売量（千トン）、収益（百万ドル）、価格（米ドル/トン）・粗利益率（2020-2025年）
表90. ラケシュ・サンダル産業 主な事業内容
表91. ラケシュ・サンダル産業 最新動向
表92. エデンズガーデン 基本情報、ジンジャーオイル製造拠点、販売地域及び競合他社
表93. エデンズガーデン ジンジャーオイル製品ポートフォリオと仕様
表94. エデンズガーデン ジンジャーオイル販売量（千トン）、収益（百万ドル）、価格（米ドル/トン）、粗利益率（2020-2025年）
表95. エデンズガーデン 主な事業内容
表96. エデンズガーデン 最新動向
表97. マウンテンローズハーブズマーカンタイル基本情報、ジンジャーオイル製造拠点、販売地域及び競合他社
表98. マウンテンローズハーブズマーカンタイル ジンジャーオイル製品ポートフォリオと仕様
表99. マウンテンローズハーブズマーカンタイル ジンジャーオイル販売量（千トン）、収益（百万ドル）、価格（米ドル/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表100. マウンテンローズハーブス・マーカンタイル 主な事業内容
表101. マウンテンローズハーブス・マーカンタイル 最新動向
表102. フェニックスアロマ＆エッセンシャルオイルズ 基本情報、ジンジャーオイル製造拠点、販売地域及び競合他社
表103. フェニックスアロマ＆エッセンシャルオイルズ ジンジャーオイル製品ポートフォリオと仕様
表104. フェニックス・アロマ＆エッセンシャルオイル ジンジャーオイル販売量（千トン）、収益（百万ドル）、価格（USD/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表105. フェニックス・アロマ＆エッセンシャルオイル 主な事業内容
表106. フェニックス・アロマ＆エッセンシャルオイル 最新動向
表107. 安徽華豊農業植物精製所の基本情報、ジンジャーオイル製造拠点、販売地域及び競合他社
表108. 安徽華豊農業植物精製所のジンジャーオイル製品ポートフォリオと仕様
表109. 安徽華豊農業植物精製所のジンジャーオイル販売量（千トン）、売上高（百万ドル）、価格（米ドル/トン）及び粗利益率 (2020-2025)
表110. 安徽華豊農業植物精製所の主要事業
表111. 安徽華豊農業植物精製所の最新動向
表112. AOSプロダクツ基本情報、ショウガ油製造拠点、販売地域及び競合他社
表113. AOSプロダクツショウガ油製品ポートフォリオと仕様
表114. AOS製品のショウガ油販売量（千トン）、収益（百万ドル）、価格（USD/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表115. AOS製品の主要事業
表116. AOS製品の最新動向
表117. Lebermuthの基本情報、ショウガ油製造拠点、販売地域及び競合他社
表118. レバーマス ジンジャーオイル製品ポートフォリオと仕様
表119. レバーマス ジンジャーオイル販売量（千トン）、収益（百万ドル）、価格（米ドル/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表120. レバーマス 主な事業内容
表121. レバーマス 最新動向
図一覧
図1. ジンジャーオイルの写真
図2. ジンジャーオイル報告対象年度
図3. 研究目的
図4. 研究方法論
図5. 研究プロセスとデータソース
図6. 世界のジンジャーオイル販売成長率 2020-2031 (K MT)
図7. 世界のジンジャーオイル収益成長率 2020-2031 ($百万)
図8. 地域別ジンジャーオイル売上高 (2020年、2024年、2031年) & ($百万)
図9. 国/地域別ジンジャーオイル売上高市場シェア (2024年)
図10. 国・地域別ジンジャーオイル販売市場シェア（2020年、2024年、2031年）
図11. 有機製品のイメージ図
図12. 従来製品のイメージ図
図13. 2025年におけるタイプ別グローバルジンジャーオイル販売市場シェア
図14. タイプ別グローバルジンジャーオイル収益市場シェア（2020-2025年）
図15. 食品分野におけるショウガ油の消費量
図16. 世界のショウガ油市場：食品分野（2020-2025年）＆（千トン）
図17. 飲料分野におけるショウガ油の消費量
図18. 世界のショウガ油市場：飲料分野（2020-2025年）＆（千トン）
図19. 医薬品分野におけるショウガ油の消費量
図20. 世界のショウガ油市場：医薬品分野（2020-2025年）＆（千トン）
図21. その他分野におけるショウガ油の消費量
図22. 世界のショウガ油市場：その他分野（2020-2025年）＆（千トン）
図23. 用途別に見た世界のショウガ油販売市場シェア (2024年)
図24. 2025年における用途別世界ショウガ油収益市場シェア
図25. 2025年企業別ショウガ油販売量（千トン）
図26. 2025年企業別世界ショウガ油販売市場シェア
図27. 2025年企業別ショウガ油収益（百万ドル）
図28. 2025年における企業別ジンジャーオイル収益市場シェア
図29. 地域別ジンジャーオイル販売量市場シェア（2020-2025年）
図30. 2025年における地域別ジンジャーオイル収益市場シェア
図31. 2020-2025年 アメリカ大陸のジンジャーオイル販売量（千トン）
図32. アメリカ大陸におけるショウガ油収益 2020-2025年（百万ドル）
図33. アジア太平洋地域におけるショウガ油販売量 2020-2025年（千トン）
図34. アジア太平洋地域におけるショウガ油収益 2020-2025年（百万ドル）
図35. ヨーロッパにおけるショウガ油販売量 2020-2025年 (千トン)
図36. 欧州ジンジャーオイル収益 2020-2025年（百万ドル）
図37. 中東・アフリカ地域ジンジャーオイル販売量 2020-2025年（千トン）
図38. 中東・アフリカ地域ジンジャーオイル収益 2020-2025年（百万ドル）
図39. 2025年アメリカ大陸におけるジンジャーオイル販売国別市場シェア
図40. アメリカ大陸におけるジンジャーオイル収益国別市場シェア（2020-2025年）
図41. アメリカ大陸におけるジンジャーオイル販売タイプ別市場シェア（2020-2025年）
図42. アメリカ大陸におけるジンジャーオイル販売用途別市場シェア（2020-2025年）
図43. 米国におけるショウガ油収益成長率 2020-2025年（百万ドル）
図44. カナダにおけるショウガ油収益成長率 2020-2025年（百万ドル）
図45. メキシコにおけるショウガ油収益成長率 2020-2025年（百万ドル）
図46. ブラジルにおけるショウガ油収益成長率 2020-2025年 （百万ドル）
図47. 2025年APAC地域別ショウガ油販売市場シェア
図48. APAC地域別ショウガ油収益市場シェア（2020-2025年）
図49. APACタイプ別ショウガ油販売市場シェア（2020-2025年）
図50. APAC ジンジャーオイル 用途別販売市場シェア（2020-2025年）
図51. 中国 ジンジャーオイル 収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図52. 日本 ジンジャーオイル 収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図53. 韓国 ジンジャーオイル 収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図54. 東南アジアにおけるショウガ油収益成長率 2020-2025年（百万ドル）
図55. インドにおけるショウガ油収益成長率 2020-2025年（百万ドル）
図56. オーストラリアにおけるショウガ油収益成長率 2020-2025年（百万ドル）
図57. 台湾におけるショウガ油収益成長率 2020-2025年 （百万ドル）
図58. 2025年欧州ジンジャーオイル販売国別市場シェア
図59. 欧州ジンジャーオイル収益国別市場シェア（2020-2025年）
図60. 欧州ジンジャーオイル販売タイプ別市場シェア（2020-2025年）
図61. 欧州ジンジャーオイル販売用途別市場シェア（2020-2025年）
図62. ドイツにおけるショウガ油収益成長率 2020-2025年（百万ドル）
図63. フランスにおけるショウガ油収益成長率 2020-2025年（百万ドル）
図64. 英国におけるショウガ油収益成長率 2020-2025年（百万ドル）
図65. イタリアにおけるショウガ油収益成長率 2020-2025年 （百万ドル）
図66. ロシア 生姜油収益成長 2020-2025（百万ドル）
図67. 中東・アフリカ 生姜油販売国別市場シェア（2020-2025）
図68. 中東・アフリカ 生姜油販売用途別市場シェア（2020-2025）
図69. 中東・アフリカにおける用途別ジンジャーオイル販売市場シェア（2020-2025年）
図70. エジプトにおけるジンジャーオイル収益成長率 2020-2025年（百万ドル）
図71. 南アフリカにおけるジンジャーオイル収益成長率 2020-2025年（百万ドル）
図72. イスラエルにおけるジンジャーオイル収益成長率 2020-2025年（百万ドル）
図73. トルコにおけるショウガ油収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図74. GCC諸国におけるショウガ油収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図75. 2025年ショウガ油製造コスト構造分析
図76. ショウガ油製造プロセス分析
図77. ショウガ油産業チェーン構造
図78. 流通チャネル
図79. 地域別グローバルジンジャーオイル販売市場予測（2026-2031年）
図80. 地域別グローバルジンジャーオイル収益市場シェア予測（2026-2031年）
図81. タイプ別グローバルジンジャーオイル販売市場シェア予測（2026-2031年）
図82. タイプ別グローバルジンジャーオイル収益市場シェア予測（2026-2031年）
図83. 用途別グローバルジンジャーオイル販売市場シェア予測（2026-2031年）
図84. 用途別グローバルジンジャーオイル収益市場シェア予測（2026-2031年）
1 Scope of the Report
1.1 Market Introduction
1.2 Years Considered
1.3 Research Objectives
1.4 Market Research Methodology
1.5 Research Process and Data Source
1.6 Economic Indicators
1.7 Currency Considered
1.8 Market Estimation Caveats
2 Executive Summary
2.1 World Market Overview
2.1.1 Global Ginger Oil Annual Sales 2020-2031
2.1.2 World Current & Future Analysis for Ginger Oil by Geographic Region, 2020, 2024 & 2031
2.1.3 World Current & Future Analysis for Ginger Oil by Country/Region, 2020, 2024 & 2031
2.2 Ginger Oil Segment by Type
2.2.1 Organic
2.2.2 Conventional
2.3 Ginger Oil Sales by Type
2.3.1 Global Ginger Oil Sales Market Share by Type (2020-2025)
2.3.2 Global Ginger Oil Revenue and Market Share by Type (2020-2025)
2.3.3 Global Ginger Oil Sale Price by Type (2020-2025)
2.4 Ginger Oil Segment by Application
2.4.1 Food
2.4.2 Beverage
2.4.3 Pharmaceutical
2.4.4 Others
2.5 Ginger Oil Sales by Application
2.5.1 Global Ginger Oil Sale Market Share by Application (2020-2025)
2.5.2 Global Ginger Oil Revenue and Market Share by Application (2020-2025)
2.5.3 Global Ginger Oil Sale Price by Application (2020-2025)
3 Global by Company
3.1 Global Ginger Oil Breakdown Data by Company
3.1.1 Global Ginger Oil Annual Sales by Company (2020-2025)
3.1.2 Global Ginger Oil Sales Market Share by Company (2020-2025)
3.2 Global Ginger Oil Annual Revenue by Company (2020-2025)
3.2.1 Global Ginger Oil Revenue by Company (2020-2025)
3.2.2 Global Ginger Oil Revenue Market Share by Company (2020-2025)
3.3 Global Ginger Oil Sale Price by Company
3.4 Key Manufacturers Ginger Oil Producing Area Distribution, Sales Area, Product Type
3.4.1 Key Manufacturers Ginger Oil Product Location Distribution
3.4.2 Players Ginger Oil Products Offered
3.5 Market Concentration Rate Analysis
3.5.1 Competition Landscape Analysis
3.5.2 Concentration Ratio (CR3, CR5 and CR10) & (2023-2025)
3.6 New Products and Potential Entrants
3.7 Market M&A Activity & Strategy
4 World Historic Review for Ginger Oil by Geographic Region
4.1 World Historic Ginger Oil Market Size by Geographic Region (2020-2025)
4.1.1 Global Ginger Oil Annual Sales by Geographic Region (2020-2025)
4.1.2 Global Ginger Oil Annual Revenue by Geographic Region (2020-2025)
4.2 World Historic Ginger Oil Market Size by Country/Region (2020-2025)
4.2.1 Global Ginger Oil Annual Sales by Country/Region (2020-2025)
4.2.2 Global Ginger Oil Annual Revenue by Country/Region (2020-2025)
4.3 Americas Ginger Oil Sales Growth
4.4 APAC Ginger Oil Sales Growth
4.5 Europe Ginger Oil Sales Growth
4.6 Middle East & Africa Ginger Oil Sales Growth
5 Americas
5.1 Americas Ginger Oil Sales by Country
5.1.1 Americas Ginger Oil Sales by Country (2020-2025)
5.1.2 Americas Ginger Oil Revenue by Country (2020-2025)
5.2 Americas Ginger Oil Sales by Type (2020-2025)
5.3 Americas Ginger Oil Sales by Application (2020-2025)
5.4 United States
5.5 Canada
5.6 Mexico
5.7 Brazil
6 APAC
6.1 APAC Ginger Oil Sales by Region
6.1.1 APAC Ginger Oil Sales by Region (2020-2025)
6.1.2 APAC Ginger Oil Revenue by Region (2020-2025)
6.2 APAC Ginger Oil Sales by Type (2020-2025)
6.3 APAC Ginger Oil Sales by Application (2020-2025)
6.4 China
6.5 Japan
6.6 South Korea
6.7 Southeast Asia
6.8 India
6.9 Australia
6.10 China Taiwan
7 Europe
7.1 Europe Ginger Oil by Country
7.1.1 Europe Ginger Oil Sales by Country (2020-2025)
7.1.2 Europe Ginger Oil Revenue by Country (2020-2025)
7.2 Europe Ginger Oil Sales by Type (2020-2025)
7.3 Europe Ginger Oil Sales by Application (2020-2025)
7.4 Germany
7.5 France
7.6 UK
7.7 Italy
7.8 Russia
8 Middle East & Africa
8.1 Middle East & Africa Ginger Oil by Country
8.1.1 Middle East & Africa Ginger Oil Sales by Country (2020-2025)
8.1.2 Middle East & Africa Ginger Oil Revenue by Country (2020-2025)
8.2 Middle East & Africa Ginger Oil Sales by Type (2020-2025)
8.3 Middle East & Africa Ginger Oil Sales by Application (2020-2025)
8.4 Egypt
8.5 South Africa
8.6 Israel
8.7 Turkey
8.8 GCC Countries
9 Market Drivers, Challenges and Trends
9.1 Market Drivers & Growth Opportunities
9.2 Market Challenges & Risks
9.3 Industry Trends
10 Manufacturing Cost Structure Analysis
10.1 Raw Material and Suppliers
10.2 Manufacturing Cost Structure Analysis of Ginger Oil
10.3 Manufacturing Process Analysis of Ginger Oil
10.4 Industry Chain Structure of Ginger Oil
11 Marketing, Distributors and Customer
11.1 Sales Channel
11.1.1 Direct Channels
11.1.2 Indirect Channels
11.2 Ginger Oil Distributors
11.3 Ginger Oil Customer
12 World Forecast Review for Ginger Oil by Geographic Region
12.1 Global Ginger Oil Market Size Forecast by Region
12.1.1 Global Ginger Oil Forecast by Region (2026-2031)
12.1.2 Global Ginger Oil Annual Revenue Forecast by Region (2026-2031)
12.2 Americas Forecast by Country (2026-2031)
12.3 APAC Forecast by Region (2026-2031)
12.4 Europe Forecast by Country (2026-2031)
12.5 Middle East & Africa Forecast by Country (2026-2031)
12.6 Global Ginger Oil Forecast by Type (2026-2031)
12.7 Global Ginger Oil Forecast by Application (2026-2031)
13 Key Players Analysis
13.1 New Directions Aromatics
13.1.1 New Directions Aromatics Company Information
13.1.2 New Directions Aromatics Ginger Oil Product Portfolios and Specifications
13.1.3 New Directions Aromatics Ginger Oil Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.1.4 New Directions Aromatics Main Business Overview
13.1.5 New Directions Aromatics Latest Developments
13.2 Floracopeia
13.2.1 Floracopeia Company Information
13.2.2 Floracopeia Ginger Oil Product Portfolios and Specifications
13.2.3 Floracopeia Ginger Oil Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.2.4 Floracopeia Main Business Overview
13.2.5 Floracopeia Latest Developments
13.3 Sydney Essential Oil
13.3.1 Sydney Essential Oil Company Information
13.3.2 Sydney Essential Oil Ginger Oil Product Portfolios and Specifications
13.3.3 Sydney Essential Oil Ginger Oil Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.3.4 Sydney Essential Oil Main Business Overview
13.3.5 Sydney Essential Oil Latest Developments
13.4 Rakesh Sandal Industries
13.4.1 Rakesh Sandal Industries Company Information
13.4.2 Rakesh Sandal Industries Ginger Oil Product Portfolios and Specifications
13.4.3 Rakesh Sandal Industries Ginger Oil Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.4.4 Rakesh Sandal Industries Main Business Overview
13.4.5 Rakesh Sandal Industries Latest Developments
13.5 Edens Garden
13.5.1 Edens Garden Company Information
13.5.2 Edens Garden Ginger Oil Product Portfolios and Specifications
13.5.3 Edens Garden Ginger Oil Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.5.4 Edens Garden Main Business Overview
13.5.5 Edens Garden Latest Developments
13.6 Mountain Rose Herbs Mercantile
13.6.1 Mountain Rose Herbs Mercantile Company Information
13.6.2 Mountain Rose Herbs Mercantile Ginger Oil Product Portfolios and Specifications
13.6.3 Mountain Rose Herbs Mercantile Ginger Oil Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.6.4 Mountain Rose Herbs Mercantile Main Business Overview
13.6.5 Mountain Rose Herbs Mercantile Latest Developments
13.7 Phoenix Aromas＆Essential Oils
13.7.1 Phoenix Aromas＆Essential Oils Company Information
13.7.2 Phoenix Aromas＆Essential Oils Ginger Oil Product Portfolios and Specifications
13.7.3 Phoenix Aromas＆Essential Oils Ginger Oil Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.7.4 Phoenix Aromas＆Essential Oils Main Business Overview
13.7.5 Phoenix Aromas＆Essential Oils Latest Developments
13.8 Anhui Huafeng Agricultural Plant Refinery
13.8.1 Anhui Huafeng Agricultural Plant Refinery Company Information
13.8.2 Anhui Huafeng Agricultural Plant Refinery Ginger Oil Product Portfolios and Specifications
13.8.3 Anhui Huafeng Agricultural Plant Refinery Ginger Oil Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.8.4 Anhui Huafeng Agricultural Plant Refinery Main Business Overview
13.8.5 Anhui Huafeng Agricultural Plant Refinery Latest Developments
13.9 AOS Products
13.9.1 AOS Products Company Information
13.9.2 AOS Products Ginger Oil Product Portfolios and Specifications
13.9.3 AOS Products Ginger Oil Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.9.4 AOS Products Main Business Overview
13.9.5 AOS Products Latest Developments
13.10 Lebermuth
13.10.1 Lebermuth Company Information
13.10.2 Lebermuth Ginger Oil Product Portfolios and Specifications
13.10.3 Lebermuth Ginger Oil Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.10.4 Lebermuth Main Business Overview
13.10.5 Lebermuth Latest Developments
14 Research Findings and Conclusion
| ※ジンジャーオイルは、生姜の根茎から抽出される精油で、主に香りや薬効を求めて利用されます。このオイルは、温暖な気候で育つ生姜の植物から得られ、その特徴的な香りと風味で広く認知されています。ジンジャーオイルには、抗炎症、抗菌、消化促進などの健康効果があるとされ、多くの文化で伝統的な医療や料理に利用されてきました。 ジンジャーオイルの主成分は、ジンゲロールやショウガオールなどの化合物です。これらの成分には、抗酸化作用があり、体内のフリーラジカルを除去する助けになります。また、ジンジャーオイルは血行を促進し、身体を温める効果が期待されるため、寒い季節や風邪の予防に用いられることが多いです。 ジンジャーオイルの種類には、主にスチームディスティレーション法とコールドプレス法から得られるものがあります。スチームディスティレーション法は、生姜の根を蒸気で処理し、精油を抽出する方法で、現在一般的に用いられています。コールドプレス法は、果物や植物の果汁を絞る方法ですが、生姜にはあまり用いられないことが多いです。このため、ジンジャーオイルは通常、スチームディスティレーション法で得られたものが主流です。 用途は非常に多岐にわたり、アロマセラピー、マッサージ、コスメティック、食品など様々な分野で利用されています。アロマセラピーでは、リラクゼーションやストレス軽減を目的として使用されることが多く、特にマッサージオイルとしての人気があります。また、ジンジャーオイルは消化不良や吐き気を抑える効果もあるため、胃腸の不調を和らげるために利用されることもあります。 コスメティック分野においても、ジンジャーオイルはその抗酸化作用からスキンケア製品に取り入れられています。肌を活性化させ、血行を促進することで、健康的な肌の維持に寄与することが期待されます。特に、細胞の再生やエイジングケアに関心が高まる中、ジンジャーオイルは人気の成分の一つとなっています。 食品業界では、ジンジャーオイルは料理に風味を加えるために使用されることが多いです。特に中華料理やインド料理では、生姜の香りが料理全体の風味を引き立てます。さらに、天然の防腐剤や抗菌剤としての役割も担う場合があり、食品の保存性を向上させるためにも利用されています。 最新の研究では、ジンジャーオイルの他にもさまざまな健康効果が報告されています。たとえば、免疫力の向上、抗がん作用、さらには心血管系の健康に対するプラスの影響も注目されています。これらの研究は、ジンジャーオイルの利用範囲をさらに広げる可能性があります。 関連技術としては、精油の抽出方法やその分子構造を分析するための科学的手法が挙げられます。高性能液体クロマトグラフィー（HPLC）やガスクロマトグラフィー（GC）などの技術を用いることで、精油の成分分析が行われ、その効果や応用についての研究が進められています。また、ナノテクノロジーを用いた新しい配合技術により、ジンジャーオイルの効果をさらに引き出す製品も開発されています。 このように、ジンジャーオイルはその多様な特性と使い道によって、現代においても注目される存在です。伝統的な利用方法に加え、新しい研究成果や技術によって、これからの可能性がより広がることが期待されています。ジンジャーオイルは、健康や美容、料理など多岐にわたる分野で、その魅力を発揮し続けることでしょう。 |