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食品殺菌装置の世界市場動向 2025年、分析と予測（2030年まで）、メーカー別、地域別、技術別、用途別、製品タイプ別
• 英文タイトル：Food Sterilization Equipment Global Market Insights 2025, Analysis and Forecast to 2030, by Manufacturers, Regions, Technology, Application, Product Type

Food Sterilization Equipment Global Market Insights 2025, Analysis and Forecast to 2030, by Manufacturers, Regions, Technology, Application, Product Type「食品殺菌装置の世界市場動向 2025年、分析と予測（2030年まで）、メーカー別、地域別、技術別、用途別、製品タイプ別」（市場規模、市場予測）調査レポートです。• レポートコード：MRC25OT0643
• 出版社/出版日：Prof Research / 2025年10月
• レポート形態：英文、PDF、86ページ
• 納品方法：Eメール
• 産業分類：産業装置
• 販売価格（消費税別）
  Single User￥532,000 (USD3,500)▷ お問い合わせ
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レポート概要

食品殺菌装置市場概要
はじめにおよび市場概要
食品殺菌装置は病原体を除去することで食品安全を確保し、安全で保存性の高い食品への需要増加に対応しています。2023年に20億人の消費者に影響を与えた世界的な食品安全懸念を受け、先進的な殺菌技術の必要性が高まっています。2023年に5％成長した加工食品産業は、様々な用途における装置需要を牽引しています。都市化と厳格な規制が市場成長をさらに後押ししている。食品安全と加工食品需要に牽引され、世界の食品殺菌装置市場は2025年に6億～10億米ドル規模に達し、2030年まで年平均成長率（CAGR）3～8％で拡大すると予測される。

地域別市場動向
 北米：米国とカナダが先進的な殺菌技術で主導的立場にある。
 欧州：ドイツ、フランス、英国は規制適合機器に注力。
 アジア太平洋地域：中国、インド、日本では加工食品生産が増加。
 その他の地域：ブラジルと南アフリカは食品安全ニーズの高まりで拡大中。

アプリケーション分析
 香辛料・調味料・ハーブ：3～7％の成長が見込まれ、病原菌制御で評価される。風味保持に焦点が当たる。
 果物・野菜：4～8％の成長予測。保存期間延長に活用。自然品質保持を重視する傾向。
 ジュース・飲料：4～9％の成長予測。安全性が評価される。高圧処理技術がトレンド。
 乳製品：3～7％の成長率、低温殺菌に使用。クリーンラベルソリューションに焦点。
 肉・鶏肉・魚介類：4～8％の成長率。安全規制が牽引。効率性がトレンドの焦点。
 穀物：3～6％の成長率。汚染防止が評価される。トレンドはバルク加工に焦点。
 その他：成長率2～5％、スナック類を含む。イノベーションに焦点。

タイプ別分析
 バッチ式殺菌：3～7％の成長見込み。小規模生産で評価される。コスト効率化がトレンド。
 連続殺菌：4～9％の成長予測。大規模加工に好まれる。トレンドは自動化を重視。

主要市場プレイヤー
 JBT：食品安全のための先進的な滅菌装置を販売。
 Allpax Products：バッチ式・連続式滅菌装置を供給。
 DE LAMA S.P.A.、Cosmed Group、HISAKA WORKS、Ventilex、Systec GmbH & Co. KG、Surdry Food Sterilizers、Steriflow、Raphanel System Company：革新的かつ規制準拠の装置に注力。

ポーターの5つの力分析
 新規参入の脅威：資本と技術的専門知識の障壁が高いため低い。
 代替品の脅威：冷凍保存などの代替保存方法が存在するため、中程度。
 購買者の交渉力：中程度。専用設備と供給業者の専門知識が必要。
 供給者の交渉力：低。製造材料が豊富であるため。
 競合企業の脅威：高い。自動化と効率化における技術革新が競争を激化させるため。

市場機会と課題
機会：
 高度な設備で食品安全意識の高い20億人の消費者をターゲットとする。
 加工食品市場の5％成長を殺菌需要に活用。
 自動化・省エネシステムの革新による技術開発。
 インドやブラジルなどの新興市場への進出拡大。
課題：
 代替保存技術との競争。
 高度な滅菌システムの開発・研究費の高コスト。
 機器のエネルギー消費に関する懸念への対応。
 厳格な食品安全規制への対応。
 機器部品のサプライチェーン混乱の管理。

レポート目次

目次
第1章 エグゼクティブサマリー
第2章 略語と頭字語
第3章 序文
3.1 研究範囲
3.2 研究情報源
3.2.1 データソース
3.2.2 前提条件
3.3 研究方法
第4章 市場環境
4.1 市場概要
4.2 分類／種類
4.3 用途/エンドユーザー
第5章 市場動向分析
5.1 はじめに
5.2 推進要因
5.3 抑制要因
5.4 機会
5.5 脅威
第6章 産業チェーン分析
6.1 上流/サプライヤー分析
6.2 食品殺菌装置分析
6.2.1 技術分析
6.2.2 コスト分析
6.2.3 市場チャネル分析
6.3 下流の買い手／エンドユーザー
第7章 最新の市場動向
7.1 最新ニュース
7.2 合併・買収
7.3 計画中／将来のプロジェクト
7.4 政策動向
第8章 取引分析
8.1 食品殺菌装置の地域別輸出
8.2 食品殺菌装置の地域別輸入
8.3 貿易収支
第9章 北米における食品殺菌装置市場の歴史と予測（2020-2030年）
9.1 食品殺菌装置の市場規模
9.2 最終用途別食品殺菌装置需要
9.3 主要企業/供給業者別競争状況
9.4 タイプ別セグメンテーションと価格
9.5 主要国別分析
9.5.1 アメリカ合衆国
9.5.2 カナダ
9.5.3 メキシコ
第10章 南米における食品殺菌装置市場の歴史的推移と予測（2020-2030年）
10.1 食品殺菌装置市場規模
10.2 用途別食品殺菌装置需要
10.3 主要プレイヤー／サプライヤー別競争状況
10.4 タイプ別セグメンテーションと価格
10.5 主要国分析
10.5.1 ブラジル
10.5.2 アルゼンチン
10.5.3 チリ
10.5.4 ペルー
第11章 アジア太平洋地域の食品殺菌装置市場の歴史的推移と予測（2020-2030年）
11.1 食品殺菌装置の市場規模
11.2 用途別食品殺菌装置需要
11.3 プレイヤー／サプライヤー別競争状況
11.4 タイプ別セグメンテーションと価格
11.5 主要国分析
11.5.1 中国
11.5.2 インド
11.5.3 日本
11.5.4 韓国
11.5.5 東南アジア
11.5.6 オーストラリア
第12章 欧州における食品殺菌装置市場の歴史と予測（2020-2030年）
12.1 食品殺菌装置の市場規模
12.2 用途別食品殺菌装置需要
12.3 主要プレイヤー／サプライヤー別競争状況
12.4 タイプ別セグメンテーションと価格
12.5 主要国分析
12.5.1 ドイツ
12.5.2 フランス
12.5.3 イギリス
12.5.4 イタリア
12.5.5 スペイン
12.5.6 ベルギー
12.5.7 オランダ
12.5.8 オーストリア
12.5.9 ポーランド
12.5.10 ロシア
第13章 MEA地域における食品殺菌装置市場の歴史的推移と予測（2020-2030年）
13.1 食品殺菌装置の市場規模
13.2 用途別食品殺菌装置需要
13.3 主要プレイヤー／サプライヤー別競争状況
13.4 タイプ別セグメンテーションと価格
13.5 主要国分析
13.5.1 エジプト
13.5.2 イスラエル
13.5.3 南アフリカ
13.5.4 湾岸協力会議加盟国
13.5.5 トルコ
第 14 章 世界の食品殺菌装置市場（2020-2025）の概要
14.1 食品殺菌装置の市場規模
14.2 最終用途別の食品殺菌装置の需要
14.3 プレーヤー/サプライヤーによる競争
14.4 タイプ別セグメンテーションと価格
第15章 世界の食品殺菌装置市場予測（2025-2030年）
15.1 食品殺菌装置市場規模予測
15.2 食品殺菌装置の需要予測
15.3 プレイヤー／サプライヤーによる競争
15.4 タイプ別セグメンテーションと価格予測
第16章 グローバル主要ベンダー分析
16.1 JBT
16.1.1 会社概要
16.1.2 主な事業内容と食品滅菌装置に関する情報
16.1.3 JBTのSWOT分析
16.1.4 JBT食品殺菌装置の販売台数、収益、価格及び粗利益率（2020-2025年）
16.2 Allpax製品
16.2.1 会社概要
16.2.2 主な事業内容と食品殺菌装置情報
16.2.3 Allpax製品のSWOT分析
16.2.4 Allpax Products 食品殺菌装置の販売台数、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
16.3 DE LAMA S.P.A.
16.3.1 会社概要
16.3.2 主な事業内容と食品殺菌装置情報
16.3.3 DE LAMA S.P.A. の SWOT 分析
16.3.4 DE LAMA S.P.A. 食品殺菌装置の販売台数、収益、価格及び粗利益率（2020-2025年）
16.4 コスメドグループ
16.4.1 会社概要
16.4.2 主な事業内容と食品滅菌装置情報
16.4.3 コスメドグループのSWOT分析
16.4.4 コスメドグループ食品殺菌装置販売台数、収益、価格及び粗利益率（2020-2025年）
16.5 ヒサカワークス
16.5.1 会社概要
16.5.2 主な事業内容と食品殺菌装置情報
16.5.3 HISAKA WORKSのSWOT分析
16.5.4 HISAKA WORKS 食品殺菌装置の販売台数、収益、価格及び粗利益率（2020-2025年）
16.6 ベンティレックス
16.6.1 会社概要
16.6.2 主な事業内容と食品殺菌装置情報
16.6.3 ベンティレックスのSWOT分析
16.6.4 ベンティレックス食品殺菌装置の販売台数、収益、価格及び粗利益率（2020-2025年）
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表と図
表の略語・頭字語一覧
食品殺菌装置レポートの調査範囲表
食品殺菌装置レポートのデータソース一覧
表 食品殺菌装置レポートの主な前提条件
図 市場規模推定方法
図 主要予測要因
図 食品殺菌装置の画像
表 食品殺菌装置の分類
表 食品殺菌装置の用途一覧
表 食品殺菌装置市場の推進要因
表 食品殺菌装置市場の抑制要因
表 食品殺菌装置市場の機会
表 食品殺菌装置市場の脅威
表 食品殺菌装置市場におけるCOVID-19の影響
表 原材料サプライヤー一覧
表 食品滅菌装置の異なる生産方法
表 食品殺菌装置のコスト構造分析
表 主要エンドユーザー一覧
表 食品殺菌装置市場の最新動向
表 食品殺菌装置の合併・買収リスト
表 食品殺菌装置市場の計画中／将来プロジェクト一覧
表 食品殺菌装置市場の政策
表 2020-2030年 食品殺菌装置の地域別輸出
表 2020-2030年 食品殺菌装置の地域別輸入量
表 2020-2030 地域別貿易収支
図 2020-2030 地域別貿易収支
表 2020-2030 北米食品殺菌装置市場規模および市場数量一覧
図 2020-2030 北米食品殺菌装置市場規模とCAGR
図 2020-2030 北米食品殺菌装置の市場数量とCAGR
表 2020-2030 北米食品殺菌装置用途別需要リスト
表 2020-2025 北米食品殺菌装置主要企業売上高リスト
表 2020-2025 北米食品殺菌装置主要企業市場シェア一覧
表 2020-2030 北米食品殺菌装置 タイプ別需要リスト
表 2020-2025 北米食品殺菌装置 タイプ別価格リスト
表 2020-2030 米国食品殺菌装置市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 米国食品殺菌装置の輸出入リスト
表 2020-2030 カナダ食品殺菌装置市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 カナダ食品殺菌装置の輸出入リスト
表 2020-2030 メキシコ食品殺菌装置市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 メキシコ食品殺菌装置の輸出入リスト
表 2020-2030 南米食品殺菌装置市場規模および市場数量リスト
図 2020-2030 南米食品殺菌装置市場規模とCAGR
図 2020-2030 南米食品殺菌装置市場規模とCAGR
表 2020-2030 南米食品殺菌装置用途別需要リスト
表 2020-2025 南米食品殺菌装置主要企業売上高リスト
表 2020-2025 南米食品殺菌装置主要企業市場シェア一覧
表 2020-2030 南米食品殺菌装置 タイプ別需要リスト
表 2020-2025 南米食品殺菌装置 タイプ別価格リスト
表 2020-2030 ブラジル食品殺菌装置市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 ブラジル食品殺菌装置の輸出入リスト
表 2020-2030 アルゼンチン食品殺菌装置市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 アルゼンチン食品殺菌装置の輸出入リスト
表 2020-2030 チリ食品殺菌装置市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 チリ食品殺菌装置の輸出入リスト
表 2020-2030 ペルー食品殺菌装置市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 ペルー食品殺菌装置の輸出入リスト
表 2020-2030 アジア太平洋地域の食品殺菌装置の市場規模および市場数量リスト
図 2020-2030 アジア太平洋地域の食品殺菌装置の市場規模と CAGR
図 2020-2030 アジア太平洋地域 食品殺菌装置 市場規模とCAGR
表 2020-2030 アジア太平洋地域 食品殺菌装置 用途別需要リスト
表 2020-2025 アジア太平洋地域食品殺菌装置主要企業売上高リスト
表 2020-2025 アジア太平洋地域食品殺菌装置主要企業市場シェア一覧
表 2020-2030 アジア太平洋地域 食品殺菌装置 タイプ別需要リスト
表 2020-2025 アジア太平洋地域食品殺菌装置 タイプ別価格リスト
表 2020-2030 中国食品殺菌装置市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 中国食品殺菌装置の輸出入リスト
表 2020-2030 インド食品殺菌装置市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 インド食品殺菌装置の輸出入リスト
表 2020-2030 日本食品殺菌装置市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 日本食品殺菌装置の輸出入リスト
表 2020-2030 韓国食品殺菌装置市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 韓国食品殺菌装置の輸出入リスト
表 2020-2030 東南アジア食品殺菌装置市場規模リスト
表 2020-2030 東南アジア食品殺菌装置市場規模リスト
表 2020-2030 東南アジア食品殺菌装置輸入リスト
表 2020-2030 東南アジア食品殺菌装置輸出リスト
表 2020-2030 オーストラリア食品殺菌装置市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 オーストラリア食品殺菌装置の輸入・輸出リスト
表 2020-2030 ヨーロッパ食品殺菌装置市場規模および市場数量リスト
図 2020-2030 ヨーロッパ食品殺菌装置市場規模とCAGR
図 2020-2030 ヨーロッパ食品殺菌装置市場規模とCAGR
表 2020-2030 欧州食品殺菌装置用途別需要リスト
表 2020-2025 欧州食品殺菌装置主要企業売上高リスト
表 2020-2025年 欧州食品殺菌装置 主要企業 市場シェア一覧
表 2020-2030年 欧州食品殺菌装置 タイプ別需要リスト
表 2020-2025 欧州食品殺菌装置 タイプ別価格リスト
表 2020-2030 ドイツ食品殺菌装置市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 ドイツ食品殺菌装置の輸出入リスト
表 2020-2030 フランス食品殺菌装置市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 フランス食品殺菌装置の輸出入リスト
表 2020-2030 英国食品殺菌装置市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 英国食品殺菌装置の輸出入リスト
表 2020-2030 イタリア食品殺菌装置市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 イタリア食品殺菌装置の輸出入リスト
表 2020-2030 スペイン食品殺菌装置市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 スペイン食品殺菌装置の輸出入リスト
表 2020-2030 ベルギー食品殺菌装置市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 ベルギー食品殺菌装置の輸出入リスト
表 2020-2030 オランダ食品殺菌装置市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 オランダ 食品殺菌装置 輸出入リスト
表 2020-2030 オーストリア食品殺菌装置市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 オーストリア食品殺菌装置の輸出入リスト
表 2020-2030 ポーランド食品殺菌装置市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 ポーランド食品殺菌装置の輸出入リスト
表 2020-2030 ロシア食品殺菌装置市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 ロシア 食品殺菌装置 輸出入リスト
表 2020-2030 MEA 食品殺菌装置 市場規模および市場数量リスト
図 2020-2030 MEA 食品殺菌装置 市場規模と CAGR
図 2020-2030 MEA 食品殺菌装置 市場数量と CAGR
表 2020-2030 MEA 食品殺菌装置 用途別需要リスト
表 2020-2025 MEA 食品殺菌装置主要企業売上高リスト
表 2020-2025 MEA 食品殺菌装置主要企業市場シェア一覧
表 2020-2030 MEA 食品殺菌装置 タイプ別需要リスト
表 2020-2025 MEA 食品殺菌装置 タイプ別価格リスト
表 2020-2030 エジプト食品殺菌装置市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 エジプト食品殺菌装置の輸出入リスト
表 2020-2030 イスラエル食品殺菌装置市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 イスラエル食品殺菌装置の輸出入リスト
表 2020-2030 南アフリカ食品殺菌装置市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 南アフリカの食品殺菌装置の輸出入リスト
表 2020-2030 湾岸協力会議諸国 食品殺菌装置 市場規模および市場規模リスト
表 2020-2030 湾岸協力会議諸国 食品殺菌装置 輸出入リスト
表 2020-2030 トルコ食品殺菌装置市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 トルコ食品殺菌装置の輸出入リスト
表 2020-2025 世界の食品殺菌装置の市場規模（地域別）
表 2020-2025 世界の食品殺菌装置の市場規模シェア（地域別）
表 2020-2025 世界の食品殺菌装置の地域別市場規模リスト
表 2020-2025 世界の食品殺菌装置の地域別市場規模シェア一覧
表 2020-2025 世界の食品殺菌装置の用途別需要リスト
表 2020-2025 世界の食品殺菌装置需要 用途別市場シェア一覧
表 2020-2025 世界の食品殺菌装置主要ベンダー売上高リスト
表 2020-2025 世界の食品殺菌装置主要ベンダー売上シェア一覧
図 2020-2025 世界の食品殺菌装置市場規模と成長率
表 2020-2025 世界の食品殺菌装置主要ベンダー収益リスト
図 2020-2025 世界の食品殺菌装置市場規模と成長率
表 2020-2025 世界の食品殺菌装置主要ベンダー収益シェア一覧
表 2020-2025 世界の食品殺菌装置のタイプ別需要リスト
表 2020-2025 世界の食品殺菌装置需要 タイプ別市場シェア一覧
表 2020-2025 地域別食品殺菌装置価格リスト
表 2025-2030 世界の食品殺菌装置の地域別市場規模リスト
表 2025-2030 世界の食品殺菌装置の市場規模シェア一覧（地域別）
表 2025-2030 世界の食品殺菌装置市場規模（地域別）
表 2025-2030 世界の食品殺菌装置市場 地域別数量シェア一覧
表 2025-2030 用途別グローバル食品殺菌装置需要リスト
表 2025-2030 世界の食品殺菌装置需要 用途別市場シェア一覧
表 2025-2030 世界の食品殺菌装置主要ベンダー売上高リスト
表 2025-2030 世界の食品殺菌装置主要ベンダー売上シェア一覧
図2025-2030 世界の食品殺菌装置市場規模と成長率
表 2025-2030 世界の食品殺菌装置主要ベンダー収益リスト
図 2025-2030 世界の食品殺菌装置市場規模と成長率
表 2025-2030 世界の食品殺菌装置主要ベンダー収益シェア一覧
表 2025-2030 世界の食品殺菌装置のタイプ別需要リスト
表 2025-2030 世界の食品殺菌装置需要 タイプ別市場シェア一覧
表 2025-2030 食品殺菌装置地域別価格リスト
表 JBT情報
表 JBTのSWOT分析
表 2020-2025 JBT 食品殺菌装置 販売数量 価格 コスト 収益
図 2020-2025 JBT 食品殺菌装置 販売数量と成長率
図 2020-2025 JBT食品殺菌装置市場シェア
表 Allpax製品情報
表 Allpax製品のSWOT分析
表 2020-2025年 Allpax製品 食品殺菌装置 販売数量 価格 コスト 収益
図 2020-2025年 Allpax製品 食品殺菌装置 販売数量と成長率
図 2020-2025年 Allpax製品 食品殺菌装置 市場シェア
表 DE LAMA S.P.A. 情報
表 DE LAMA S.P.A. の SWOT 分析
表 2020-2025 DE LAMA S.P.A. 食品殺菌装置 販売数量 価格 コスト 収益
図 2020-2025 DE LAMA S.P.A. 食品殺菌装置 販売数量と成長率
図 2020-2025 DE LAMA S.P.A. 食品殺菌装置市場シェア
表 コスメドグループ情報
表 コスメドグループのSWOT分析
表 2020-2025 コスメドグループ食品滅菌装置販売数量・価格・コスト・収益
図 2020-2025年 コスメドグループ 食品滅菌装置 販売数量と成長率
図 2020-2025 コスメドグループ食品滅菌装置市場シェア
表 HISAKA WORKS 情報
表 日高製作所 SWOT分析
表 2020-2025年 ヒサカワークス 食品殺菌装置 販売数量 価格 コスト 収益
図 2020-2025年 HISAKA WORKS 食品殺菌装置 販売数量と成長率
図 2020-2025 HISAKA WORKS 食品殺菌装置市場シェア
表 ベンティレックス情報
表 ベンティレックスのSWOT分析
表 2020-2025 ベンティレックス食品殺菌装置 販売数量 価格 コスト 収益
図 2020-2025 ベンティレックス食品殺菌装置 販売数量と成長率
図 2020-2025 ベンティレックス食品殺菌装置市場シェア
……
表 2020-2025年 ベンティレックス食品殺菌装置 販売数量・価格・コスト・収益

Table of Content
Chapter 1 Executive Summary
Chapter 2 Abbreviation and Acronyms
Chapter 3 Preface
3.1 Research Scope
3.2 Research Sources
3.2.1 Data Sources
3.2.2 Assumptions
3.3 Research Method
Chapter 4 Market Landscape
4.1 Market Overview
4.2 Classification/Types
4.3 Application/End Users
Chapter 5 Market Trend Analysis
5.1 Introduction
5.2 Drivers
5.3 Restraints
5.4 Opportunities
5.5 Threats
Chapter 6 Industry Chain Analysis
6.1 Upstream/Suppliers Analysis
6.2 Food Sterilization Equipment Analysis
6.2.1 Technology Analysis
6.2.2 Cost Analysis
6.2.3 Market Channel Analysis
6.3 Downstream Buyers/End Users
Chapter 7 Latest Market Dynamics
7.1 Latest News
7.2 Merger and Acquisition
7.3 Planned/Future Project
7.4 Policy Dynamics
Chapter 8 Trading Analysis
8.1 Export of Food Sterilization Equipment by Region
8.2 Import of Food Sterilization Equipment by Region
8.3 Balance of Trade
Chapter 9 Historical and Forecast Food Sterilization Equipment Market in North America (2020-2030)
9.1 Food Sterilization Equipment Market Size
9.2 Food Sterilization Equipment Demand by End Use
9.3 Competition by Players/Suppliers
9.4 Type Segmentation and Price
9.5 Key Countries Analysis
9.5.1 United States
9.5.2 Canada
9.5.3 Mexico
Chapter 10 Historical and Forecast Food Sterilization Equipment Market in South America (2020-2030)
10.1 Food Sterilization Equipment Market Size
10.2 Food Sterilization Equipment Demand by End Use
10.3 Competition by Players/Suppliers
10.4 Type Segmentation and Price
10.5 Key Countries Analysis
10.5.1 Brazil
10.5.2 Argentina
10.5.3 Chile
10.5.4 Peru
Chapter 11 Historical and Forecast Food Sterilization Equipment Market in Asia & Pacific (2020-2030)
11.1 Food Sterilization Equipment Market Size
11.2 Food Sterilization Equipment Demand by End Use
11.3 Competition by Players/Suppliers
11.4 Type Segmentation and Price
11.5 Key Countries Analysis
11.5.1 China
11.5.2 India
11.5.3 Japan
11.5.4 South Korea
11.5.5 Southest Asia
11.5.6 Australia
Chapter 12 Historical and Forecast Food Sterilization Equipment Market in Europe (2020-2030)
12.1 Food Sterilization Equipment Market Size
12.2 Food Sterilization Equipment Demand by End Use
12.3 Competition by Players/Suppliers
12.4 Type Segmentation and Price
12.5 Key Countries Analysis
12.5.1 Germany
12.5.2 France
12.5.3 United Kingdom
12.5.4 Italy
12.5.5 Spain
12.5.6 Belgium
12.5.7 Netherlands
12.5.8 Austria
12.5.9 Poland
12.5.10 Russia
Chapter 13 Historical and Forecast Food Sterilization Equipment Market in MEA (2020-2030)
13.1 Food Sterilization Equipment Market Size
13.2 Food Sterilization Equipment Demand by End Use
13.3 Competition by Players/Suppliers
13.4 Type Segmentation and Price
13.5 Key Countries Analysis
13.5.1 Egypt
13.5.2 Israel
13.5.3 South Africa
13.5.4 Gulf Cooperation Council Countries
13.5.5 Turkey
Chapter 14 Summary For Global Food Sterilization Equipment Market (2020-2025)
14.1 Food Sterilization Equipment Market Size
14.2 Food Sterilization Equipment Demand by End Use
14.3 Competition by Players/Suppliers
14.4 Type Segmentation and Price
Chapter 15 Global Food Sterilization Equipment Market Forecast (2025-2030)
15.1 Food Sterilization Equipment Market Size Forecast
15.2 Food Sterilization Equipment Demand Forecast
15.3 Competition by Players/Suppliers
15.4 Type Segmentation and Price Forecast
Chapter 16 Analysis of Global Key Vendors
16.1 JBT
16.1.1 Company Profile
16.1.2 Main Business and Food Sterilization Equipment Information
16.1.3 SWOT Analysis of JBT
16.1.4 JBT Food Sterilization Equipment Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
16.2 Allpax Products
16.2.1 Company Profile
16.2.2 Main Business and Food Sterilization Equipment Information
16.2.3 SWOT Analysis of Allpax Products
16.2.4 Allpax Products Food Sterilization Equipment Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
16.3 DE LAMA S.P.A.
16.3.1 Company Profile
16.3.2 Main Business and Food Sterilization Equipment Information
16.3.3 SWOT Analysis of DE LAMA S.P.A.
16.3.4 DE LAMA S.P.A. Food Sterilization Equipment Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
16.4 Cosmed Group
16.4.1 Company Profile
16.4.2 Main Business and Food Sterilization Equipment Information
16.4.3 SWOT Analysis of Cosmed Group
16.4.4 Cosmed Group Food Sterilization Equipment Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
16.5 HISAKA WORKS
16.5.1 Company Profile
16.5.2 Main Business and Food Sterilization Equipment Information
16.5.3 SWOT Analysis of HISAKA WORKS
16.5.4 HISAKA WORKS Food Sterilization Equipment Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
16.6 Ventilex
16.6.1 Company Profile
16.6.2 Main Business and Food Sterilization Equipment Information
16.6.3 SWOT Analysis of Ventilex
16.6.4 Ventilex Food Sterilization Equipment Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
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Tables and Figures
Table Abbreviation and Acronyms List
Table Research Scope of Food Sterilization Equipment Report
Table Data Sources of Food Sterilization Equipment Report
Table Major Assumptions of Food Sterilization Equipment Report
Figure Market Size Estimated Method
Figure Major Forecasting Factors
Figure Food Sterilization Equipment Picture
Table Food Sterilization Equipment Classification
Table Food Sterilization Equipment Applications List
Table Drivers of Food Sterilization Equipment Market
Table Restraints of Food Sterilization Equipment Market
Table Opportunities of Food Sterilization Equipment Market
Table Threats of Food Sterilization Equipment Market
Table Covid-19 Impact For Food Sterilization Equipment Market
Table Raw Materials Suppliers List
Table Different Production Methods of Food Sterilization Equipment
Table Cost Structure Analysis of Food Sterilization Equipment
Table Key End Users List
Table Latest News of Food Sterilization Equipment Market
Table Merger and Acquisition List
Table Planned/Future Project of Food Sterilization Equipment Market
Table Policy of Food Sterilization Equipment Market
Table 2020-2030 Regional Export of Food Sterilization Equipment
Table 2020-2030 Regional Import of Food Sterilization Equipment
Table 2020-2030 Regional Trade Balance
Figure 2020-2030 Regional Trade Balance
Table 2020-2030 North America Food Sterilization Equipment Market Size and Market Volume List
Figure 2020-2030 North America Food Sterilization Equipment Market Size and CAGR
Figure 2020-2030 North America Food Sterilization Equipment Market Volume and CAGR
Table 2020-2030 North America Food Sterilization Equipment Demand List by Application
Table 2020-2025 North America Food Sterilization Equipment Key Players Sales List
Table 2020-2025 North America Food Sterilization Equipment Key Players Market Share List
Table 2020-2030 North America Food Sterilization Equipment Demand List by Type
Table 2020-2025 North America Food Sterilization Equipment Price List by Type
Table 2020-2030 United States Food Sterilization Equipment Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 United States Food Sterilization Equipment Import & Export List
Table 2020-2030 Canada Food Sterilization Equipment Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 Canada Food Sterilization Equipment Import & Export List
Table 2020-2030 Mexico Food Sterilization Equipment Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 Mexico Food Sterilization Equipment Import & Export List
Table 2020-2030 South America Food Sterilization Equipment Market Size and Market Volume List
Figure 2020-2030 South America Food Sterilization Equipment Market Size and CAGR
Figure 2020-2030 South America Food Sterilization Equipment Market Volume and CAGR
Table 2020-2030 South America Food Sterilization Equipment Demand List by Application
Table 2020-2025 South America Food Sterilization Equipment Key Players Sales List
Table 2020-2025 South America Food Sterilization Equipment Key Players Market Share List
Table 2020-2030 South America Food Sterilization Equipment Demand List by Type
Table 2020-2025 South America Food Sterilization Equipment Price List by Type
Table 2020-2030 Brazil Food Sterilization Equipment Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 Brazil Food Sterilization Equipment Import & Export List
Table 2020-2030 Argentina Food Sterilization Equipment Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 Argentina Food Sterilization Equipment Import & Export List
Table 2020-2030 Chile Food Sterilization Equipment Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 Chile Food Sterilization Equipment Import & Export List
Table 2020-2030 Peru Food Sterilization Equipment Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 Peru Food Sterilization Equipment Import & Export List
Table 2020-2030 Asia & Pacific Food Sterilization Equipment Market Size and Market Volume List
Figure 2020-2030 Asia & Pacific Food Sterilization Equipment Market Size and CAGR
Figure 2020-2030 Asia & Pacific Food Sterilization Equipment Market Volume and CAGR
Table 2020-2030 Asia & Pacific Food Sterilization Equipment Demand List by Application
Table 2020-2025 Asia & Pacific Food Sterilization Equipment Key Players Sales List
Table 2020-2025 Asia & Pacific Food Sterilization Equipment Key Players Market Share List
Table 2020-2030 Asia & Pacific Food Sterilization Equipment Demand List by Type
Table 2020-2025 Asia & Pacific Food Sterilization Equipment Price List by Type
Table 2020-2030 China Food Sterilization Equipment Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 China Food Sterilization Equipment Import & Export List
Table 2020-2030 India Food Sterilization Equipment Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 India Food Sterilization Equipment Import & Export List
Table 2020-2030 Japan Food Sterilization Equipment Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 Japan Food Sterilization Equipment Import & Export List
Table 2020-2030 South Korea Food Sterilization Equipment Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 South Korea Food Sterilization Equipment Import & Export List
Table 2020-2030 Southeast Asia Food Sterilization Equipment Market Size List
Table 2020-2030 Southeast Asia Food Sterilization Equipment Market Volume List
Table 2020-2030 Southeast Asia Food Sterilization Equipment Import List
Table 2020-2030 Southeast Asia Food Sterilization Equipment Export List
Table 2020-2030 Australia Food Sterilization Equipment Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 Australia Food Sterilization Equipment Import & Export List
Table 2020-2030 Europe Food Sterilization Equipment Market Size and Market Volume List
Figure 2020-2030 Europe Food Sterilization Equipment Market Size and CAGR
Figure 2020-2030 Europe Food Sterilization Equipment Market Volume and CAGR
Table 2020-2030 Europe Food Sterilization Equipment Demand List by Application
Table 2020-2025 Europe Food Sterilization Equipment Key Players Sales List
Table 2020-2025 Europe Food Sterilization Equipment Key Players Market Share List
Table 2020-2030 Europe Food Sterilization Equipment Demand List by Type
Table 2020-2025 Europe Food Sterilization Equipment Price List by Type
Table 2020-2030 Germany Food Sterilization Equipment Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 Germany Food Sterilization Equipment Import & Export List
Table 2020-2030 France Food Sterilization Equipment Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 France Food Sterilization Equipment Import & Export List
Table 2020-2030 United Kingdom Food Sterilization Equipment Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 United Kingdom Food Sterilization Equipment Import & Export List
Table 2020-2030 Italy Food Sterilization Equipment Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 Italy Food Sterilization Equipment Import & Export List
Table 2020-2030 Spain Food Sterilization Equipment Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 Spain Food Sterilization Equipment Import & Export List
Table 2020-2030 Belgium Food Sterilization Equipment Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 Belgium Food Sterilization Equipment Import & Export List
Table 2020-2030 Netherlands Food Sterilization Equipment Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 Netherlands Food Sterilization Equipment Import & Export List
Table 2020-2030 Austria Food Sterilization Equipment Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 Austria Food Sterilization Equipment Import & Export List
Table 2020-2030 Poland Food Sterilization Equipment Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 Poland Food Sterilization Equipment Import & Export List
Table 2020-2030 Russia Food Sterilization Equipment Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 Russia Food Sterilization Equipment Import & Export List
Table 2020-2030 MEA Food Sterilization Equipment Market Size and Market Volume List
Figure 2020-2030 MEA Food Sterilization Equipment Market Size and CAGR
Figure 2020-2030 MEA Food Sterilization Equipment Market Volume and CAGR
Table 2020-2030 MEA Food Sterilization Equipment Demand List by Application
Table 2020-2025 MEA Food Sterilization Equipment Key Players Sales List
Table 2020-2025 MEA Food Sterilization Equipment Key Players Market Share List
Table 2020-2030 MEA Food Sterilization Equipment Demand List by Type
Table 2020-2025 MEA Food Sterilization Equipment Price List by Type
Table 2020-2030 Egypt Food Sterilization Equipment Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 Egypt Food Sterilization Equipment Import & Export List
Table 2020-2030 Israel Food Sterilization Equipment Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 Israel Food Sterilization Equipment Import & Export List
Table 2020-2030 South Africa Food Sterilization Equipment Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 South Africa Food Sterilization Equipment Import & Export List
Table 2020-2030 Gulf Cooperation Council Countries Food Sterilization Equipment Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 Gulf Cooperation Council Countries Food Sterilization Equipment Import & Export List
Table 2020-2030 Turkey Food Sterilization Equipment Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 Turkey Food Sterilization Equipment Import & Export List
Table 2020-2025 Global Food Sterilization Equipment Market Size List by Region
Table 2020-2025 Global Food Sterilization Equipment Market Size Share List by Region
Table 2020-2025 Global Food Sterilization Equipment Market Volume List by Region
Table 2020-2025 Global Food Sterilization Equipment Market Volume Share List by Region
Table 2020-2025 Global Food Sterilization Equipment Demand List by Application
Table 2020-2025 Global Food Sterilization Equipment Demand Market Share List by Application
Table 2020-2025 Global Food Sterilization Equipment Key Vendors Sales List
Table 2020-2025 Global Food Sterilization Equipment Key Vendors Sales Share List
Figure 2020-2025 Global Food Sterilization Equipment Market Volume and Growth Rate
Table 2020-2025 Global Food Sterilization Equipment Key Vendors Revenue List
Figure 2020-2025 Global Food Sterilization Equipment Market Size and Growth Rate
Table 2020-2025 Global Food Sterilization Equipment Key Vendors Revenue Share List
Table 2020-2025 Global Food Sterilization Equipment Demand List by Type
Table 2020-2025 Global Food Sterilization Equipment Demand Market Share List by Type
Table 2020-2025 Regional Food Sterilization Equipment Price List
Table 2025-2030 Global Food Sterilization Equipment Market Size List by Region
Table 2025-2030 Global Food Sterilization Equipment Market Size Share List by Region
Table 2025-2030 Global Food Sterilization Equipment Market Volume List by Region
Table 2025-2030 Global Food Sterilization Equipment Market Volume Share List by Region
Table 2025-2030 Global Food Sterilization Equipment Demand List by Application
Table 2025-2030 Global Food Sterilization Equipment Demand Market Share List by Application
Table 2025-2030 Global Food Sterilization Equipment Key Vendors Sales List
Table 2025-2030 Global Food Sterilization Equipment Key Vendors Sales Share List
Figure 2025-2030 Global Food Sterilization Equipment Market Volume and Growth Rate
Table 2025-2030 Global Food Sterilization Equipment Key Vendors Revenue List
Figure 2025-2030 Global Food Sterilization Equipment Market Size and Growth Rate
Table 2025-2030 Global Food Sterilization Equipment Key Vendors Revenue Share List
Table 2025-2030 Global Food Sterilization Equipment Demand List by Type
Table 2025-2030 Global Food Sterilization Equipment Demand Market Share List by Type
Table 2025-2030 Food Sterilization Equipment Regional Price List
Table JBT Information
Table SWOT Analysis of JBT
Table 2020-2025 JBT Food Sterilization Equipment Sale Volume Price Cost Revenue
Figure 2020-2025 JBT Food Sterilization Equipment Sale Volume and Growth Rate
Figure 2020-2025 JBT Food Sterilization Equipment Market Share
Table Allpax Products Information
Table SWOT Analysis of Allpax Products
Table 2020-2025 Allpax Products Food Sterilization Equipment Sale Volume Price Cost Revenue
Figure 2020-2025 Allpax Products Food Sterilization Equipment Sale Volume and Growth Rate
Figure 2020-2025 Allpax Products Food Sterilization Equipment Market Share
Table DE LAMA S.P.A. Information
Table SWOT Analysis of DE LAMA S.P.A.
Table 2020-2025 DE LAMA S.P.A. Food Sterilization Equipment Sale Volume Price Cost Revenue
Figure 2020-2025 DE LAMA S.P.A. Food Sterilization Equipment Sale Volume and Growth Rate
Figure 2020-2025 DE LAMA S.P.A. Food Sterilization Equipment Market Share
Table Cosmed Group Information
Table SWOT Analysis of Cosmed Group
Table 2020-2025 Cosmed Group Food Sterilization Equipment Sale Volume Price Cost Revenue
Figure 2020-2025 Cosmed Group Food Sterilization Equipment Sale Volume and Growth Rate
Figure 2020-2025 Cosmed Group Food Sterilization Equipment Market Share
Table HISAKA WORKS Information
Table SWOT Analysis of HISAKA WORKS
Table 2020-2025 HISAKA WORKS Food Sterilization Equipment Sale Volume Price Cost Revenue
Figure 2020-2025 HISAKA WORKS Food Sterilization Equipment Sale Volume and Growth Rate
Figure 2020-2025 HISAKA WORKS Food Sterilization Equipment Market Share
Table Ventilex Information
Table SWOT Analysis of Ventilex
Table 2020-2025 Ventilex Food Sterilization Equipment Sale Volume Price Cost Revenue
Figure 2020-2025 Ventilex Food Sterilization Equipment Sale Volume and Growth Rate
Figure 2020-2025 Ventilex Food Sterilization Equipment Market Share
......
※食品殺菌装置は、食品を微生物から保護し、消費者に安全な製品を提供するために使用される機器です。食品は、様々なバイ菌やウイルス、カビなどの微生物にさらされるため、これらを効果的に除去または減少させることが重要です。この目的のために、食品殺菌は広く行われており、様々な技術が用いられています。

食品殺菌装置の主な概念は、食品の品質や栄養価を損なうことなく、微生物を効果的に殺し、食品の保存性を高めることです。微生物の繁殖を抑えることで、食品の腐敗を防ぎ、消費者に安全な製品を届けることができます。このため、食品殺菌は食品加工産業において欠かせない工程の一部となっています。

食品殺菌装置の種類は多岐にわたります。代表的なものには、熱殺菌装置、低温殺菌装置、光殺菌装置、化学殺菌装置などがあります。熱殺菌装置は、食品を高温に加熱することで微生物を死滅させる方法です。一般的に、ボイラーや加熱器を用いて行われます。これに対し、低温殺菌装置は、60〜70度程度の比較的低い温度で長時間加熱することで微生物を減少させる技術です。これにより、食品の風味や栄養を保ちながら殺菌することが可能です。

次に光殺菌装置ですが、紫外線（UV）を利用して微生物を不活性化する方法です。特に飲料水や工業用の食品に多く用いられます。紫外線は、特定の波長を持ち、細胞膜やDNAを破壊することで微生物を死滅させます。また、化学殺菌装置は、特定の化学薬品（例えば、次亜塩素酸ナトリウムや過酸化水素など）を使用して微生物を抑える方法です。この方法は、原料や製品によってさまざまな応用が可能です。

食品殺菌装置の用途は、時期に応じて多岐にわたります。加工食品、飲料水、乳製品、缶詰、冷凍食品など、多くの食品がこのプロセスを経て製造されています。例えば、缶詰の製造過程では、加熱処理によって内部の微生物を確実に殺菌することで、長期間の保存が可能となります。また、飲料水の殺菌処理は、安全な水を供給するために不可欠です。最近では、生鮮食品や家庭料理に関連するプロセスでも、効果的な殺菌が求められるようになっています。

関連技術としては、食品の保存環境や包装技術が挙げられます。真空包装や、酸素や光を遮断する特殊な包装材の開発により、食品の鮮度を保ちながら殺菌効果を向上させることができます。さらに、食品トレーサビリティやデジタル技術を活用して、殺菌プロセスをリアルタイムでモニタリングし、管理するシステムも普及しています。これにより、より高い衛生状態を維持し、安全性を確保することが可能となっています。

食品殺菌装置は、食品業界における品質管理や安全性の向上に貢献しています。消費者が求める安全で美味しい食品を提供するために、今後も新技術の開発が期待されています。また、環境への配慮や持続可能性も重要なテーマとなっており、エネルギー効率の高い装置や、廃棄物を最小限に抑える方法の探求が進められています。食品殺菌装置は、これからの食品加工業を支える重要な要素であり、その技術の進化は常に注目を集めています。

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