▶ 調査レポート

バーリーモルトシロップの市場規模、シェア、トレンド分析：性質別（オーガニック、従来型）、抽出タイプ別（ジアスタティック、非ジアスタティック）、用途別（ベーカリーインフラ菓子、飲料、スナックインフラデザート）、販売チャネル別（B2B、B2C）、地域別（北米、ヨーロッパ、APAC、中東インフラアフリカ、LATAM）の予測、2024-2033
• 英文タイトル：Barley Malt Syrup Market Size, Share & Trends Analysis : By Nature (Organic, Conventional), By Extract Type (Diastatic, Non-Diastatic), By Application (Bakery and Confectionery, Beverages, Snacks and Desserts), By Sales Channel (B2B, B2C) and By Region(North America, Europe, APAC, Middle East and Africa, LATAM) Forecasts, 2024-2033

Barley Malt Syrup Market Size, Share & Trends Analysis : By Nature (Organic, Conventional), By Extract Type (Diastatic, Non-Diastatic), By Application (Bakery and Confectionery, Beverages, Snacks and Desserts), By Sales Channel (B2B, B2C) and By Region(North America, Europe, APAC, Middle East and Africa, LATAM) Forecasts, 2024-2033「バーリーモルトシロップの市場規模、シェア、トレンド分析：性質別（オーガニック、従来型）、抽出タイプ別（ジアスタティック、非ジアスタティック）、用途別（ベーカリーインフラ菓子、飲料、スナックインフラデザート）、販売チャネル別（B2B、B2C）、地域別（北米、ヨーロッパ、APAC、中東インフラアフリカ、LATAM）の予測、2024-2033」（市場規模、市場予測）調査レポートです。• レポートコード：MRC-STR-C0955
• 出版社/出版日：Straits Research / 2025年9月
• レポート形態：英文、PDF、234ページ
• 納品方法：Eメール
• 産業分類：食品・飲料
• 販売価格（消費税別）
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レポート概要

バーリーモルトシロップの市場規模
世界のバーリーモルトシロップ市場規模は、2024年に4億8,192万米ドルに達すると予想されており、2033年までに5億6,586万米ドルに達し、予測期間中は年平均成長率1.8%で成長すると予測されています。
世界の大麦麦芽シロップ市場レポートは、世界中の業界に影響を与える現在のトレンド、主な推進要因、機会、課題について詳細な評価を提供しています。進化する市場ダイナミクスに関する包括的な洞察を提供し、企業、投資家、およびステークホルダーのための戦略的計画と情報に基づいた意思決定を可能にします。
本レポートは、主要企業の市場シェア、戦略的イニシアチブ、M&A、製品発売、パートナーシップなど、詳細な競争環境について取り上げています。さらに、2025年から2033年の市場を形作る技術進歩、サプライチェーンの混乱、価格動向、顧客行動についても検証しています。
調査方法論
Straits Researchは、戦略的意思決定に最も正確で実用的な洞察を提供するために設計された、構造化され実績のある調査手法を採用しています。当社の調査プロセスは、データ整合性、透明性、ビジネスニーズへの適合性を高い水準で保証します。

1. 二次調査
まず、信頼できるデータソースからの知見を収集するため、広範な二次調査を実施します。

政府刊行物および業界データベース
企業年次報告書、投資家向けプレゼンテーション、SEC提出書類
評判の良いニュースポータル、業界誌、市場情報プラットフォーム
バーリーモルトシロップ市場業界に関連する学術論文およびホワイトペーパー

2. 一次調査
予備的な仮説を立てた後、広範な一次調査を通じて調査結果を検証します。これには以下が含まれます。

経営幹部、プロダクトマネージャー、業界専門家への詳細なインタビュー
サプライヤー、流通業者、エンドユーザーを対象とした調査による定性的・定量的インプットの収集
キーオピニオンリーダー（KoL）、コンサルタント、専門分野の専門家との議論

3. データ三角測量と市場推定
一貫性と正確性を確保するため、二次情報源と一次情報源からのデータを当社独自の分析ツールと組み合わせる三角測量法を採用しています。具体的には以下の手法を含みます：

ボトムアップおよびトップダウンの市場規模推定手法
回帰分析と予測モデル
シナリオモデリング（悲観的、ベースライン、楽観的）

4. 最終データ検証と報告書作成
データポイントが集計・分析された後、結果は内部アナリストおよび外部業界専門家による追加の検証プロセスを経ます。最終報告書には以下が含まれます：

主要な調査結果と提言を含むエグゼクティブサマリー
詳細なセグメンテーション分析と予測
理解を容易にするためのチャート、グラフ、可視化資料

世界市場の規模と展望
本レポートは、バリューチェーン全体にわたる詳細なセグメンテーションと分析を通じて、大麦麦芽シロップ市場を 360 度包括的に把握します。原材料からエンドユーザー用途まで、2025 年から 2033 年までの市場動向、収益性分析、価格構造、成長予測を評価します。規制、消費者の嗜好、環境要因などの主要な市場要因を評価し、将来のトレンドについて現実的な見通しを示します。
国レベルおよび地域レベルの分析
グローバル大麦麦芽シロップ市場業界分析調査レポートは、2025年から2033年までの地域別の市場シェアと成長予測について、確固たる概要を提供しています。対象地域は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米、中東、アフリカであり、各国レベルの詳細な内訳も含まれています。
競争環境
当社の競争環境セクションでは、大麦麦芽シロップ市場の主要企業のプロフィールを紹介し、その事業戦略、収益実績、製品革新、および地理的範囲の概要を説明しています。SWOT 分析やポーターの 5 つの力などのツールを適用して、強み、弱み、市場での位置付け、戦略的優先順位を評価しています。これにより、需給のダイナミクス、製造構造、価格分析、規制の枠組みに関する洞察を得ることができます。

大麦麦芽シロップ市場のトップ企業

モルトプロダクツ社
カーギル社
マウントンズ社
マルテスコ S.A.
インペリアル・マルツ社
シリアル・フード・マニュファクチャリング・カンパニー
ブリエス・モルト・アンド・イングレディエンツ
アーバン・プラッター
エデンフーズ
Boortmalt
ヴィヴェシア

市場セグメント
大麦麦芽シロップ市場は、種類、用途、エンドユーザー、および地域によって区分されています。各セグメントについて、過去の傾向、現在の市場シェア、および予測される潜在力について分析しています。ニッチなセグメントや新興の用途に関する洞察も掲載されており、企業が未開拓のビジネスチャンスを見極めるのに役立ちます。2021年から2024年までの過去データと、2025年から2033年までの予測が掲載されています。

性質別

有機
従来型

抽出方法別

ジアスタティック
非ジアスタティック

用途別

製パン・製菓
飲料
スナック・デザート

販売チャネル別

B2B
B2C

対象地域

北米

アメリカ合衆国
カナダ

ヨーロッパ

イギリス
ドイツ
フランス
スペイン
イタリア
ロシア
北欧諸国
ベネルクス
その他のヨーロッパ諸国

アジア太平洋

中国
日本
韓国
インド
オーストラリア
シンガポール
台湾
東南アジア
その他のアジア太平洋地域

中東・アフリカ

アラブ首長国連邦
サウジアラビア
トルコ
南アフリカ
エジプト
ナイジェリア
その他中東・アフリカ地域

ラテンアメリカ

ブラジル
メキシコ
アルゼンチン
チリ
コロンビア
その他のラテンアメリカ諸国

本レポートを購入する理由

2025年から2033年までの最も正確なデータと予測を入手し、投資と事業計画の指針とする
主要プレイヤーとその戦略に関する競争情報を入手
市場動向と新興技術がもたらす影響を理解する
未開拓の機会とニッチセグメントを発見し、事業拡大を図る
定量的・定性的インサイトに基づく意思決定を実現
業界標準とベストプラクティスで自社の業績をベンチマークする

レポートの内容

市場規模、成長率、およびセグメント別・地域別の予測
需要の推進要因、市場の制約要因、将来の機会
技術動向とイノベーション
サプライチェーンおよびバリューチェーン分析
価格設定とコスト構造分析
PESTLEおよびポーターの5つの力フレームワーク
詳細な企業プロファイルと市場シェア

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レポート目次

1. エグゼクティブサマリー
2. 研究範囲とセグメンテーション
2.1. 研究目的
2.2. 制限事項と前提条件
2.3. 市場範囲とセグメンテーション
2.4. 対象通貨と価格設定
3. 市場機会評価
3.1. 新興地域／国
3.2. 新興企業
3.3. 新興アプリケーション／最終用途
4. 市場動向
4.1. 推進要因
4.2. 市場リスク要因
4.3. 最新マクロ経済指標
4.4. 地政学的影響
4.5. 技術的要因
5. 市場評価
5.1. ポーターの5つの力分析
5.2. バリューチェーン分析
6. 規制枠組み
7. セグメントの見通し
7.1. バーリーモルトシロップ市場の紹介
7.2. 2021年から2033年までの市場規模と予測（性質別）
7.3. 抽出タイプ別市場規模および予測 2021-2033
7.4. 用途別市場規模および予測 2021-2033
7.5. 販売チャネル別の市場規模と予測 2021-2033
8. 地域別見通し
8.1. 地域別詳細分析
8.2. 北米
8.2.1. 国別市場規模と予測 2021-2033
8.2.2. 性質別市場規模と予測 2021-2033
8.2.3. 抽出タイプ別市場規模と予測（2021-2033年）
8.2.4. 用途別市場規模と予測（2021-2033年）
8.2.5. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.2.6. 米国
8.2.6.1. 市場規模と予測（天然物別）2021-2033
8.2.6.2. 抽出タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.2.6.3. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.2.6.4. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.2.7. カナダ
8.2.7.1. 自然別市場規模と予測 2021-2033
8.2.7.2. 抽出タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.2.7.3. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.2.7.4. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.3. 欧州
8.3.1. 国別市場規模と予測 2021-2033
8.3.2. 性質別市場規模と予測 2021-2033
8.3.3. 抽出タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.3.4. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.3.5. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.3.6. イギリス
8.3.6.1. 自然別市場規模と予測 2021-2033
8.3.6.2. 抽出タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.3.6.3. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.3.6.4. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.3.7. ドイツ
8.3.7.1. 自然別市場規模と予測 2021-2033
8.3.7.2. 抽出タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.3.7.3. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.3.7.4. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.3.8. フランス
8.3.8.1. 自然別市場規模と予測 2021-2033
8.3.8.2. 抽出タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.3.8.3. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.3.8.4. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.3.9. スペイン
8.3.9.1. 自然別市場規模と予測 2021-2033
8.3.9.2. 抽出タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.3.9.3. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.3.9.4. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.3.10. イタリア
8.3.10.1. 自然別市場規模と予測 2021-2033
8.3.10.2. 抽出タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.3.10.3. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.3.10.4. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.3.11. ロシア
8.3.11.1. 性質別市場規模と予測 2021-2033
8.3.11.2. 抽出タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.3.11.3. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.3.11.4. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.3.12. 北欧
8.3.12.1. 性質別市場規模と予測 2021-2033
8.3.12.2. 抽出タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.3.12.3. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.3.12.4. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.3.13. ベネルクス
8.3.13.1. 性質別市場規模と予測 2021-2033
8.3.13.2. 抽出タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.3.13.3. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.3.13.4. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.3.14. その他の欧州地域
8.3.14.1. 性質別市場規模と予測 2021-2033
8.3.14.2. 抽出タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.3.14.3. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.3.14.4. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.4. アジア太平洋地域
8.4.1. 国別市場規模と予測 2021-2033
8.4.2. 性質別市場規模と予測 2021-2033
8.4.3. 抽出タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.4.4. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.4.5. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.4.6. 中国
8.4.6.1. 自然別市場規模と予測 2021-2033
8.4.6.2. 抽出タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.4.6.3. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.4.6.4. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.4.7. 韓国
8.4.7.1. 自然別市場規模と予測 2021-2033
8.4.7.2. 抽出タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.4.7.3. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.4.7.4. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.4.8. 日本
8.4.8.1. 市場規模および予測（性質別） 2021-2033
8.4.8.2. 抽出タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.4.8.3. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.4.8.4. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.4.9. インド
8.4.9.1. 自然別市場規模と予測 2021-2033
8.4.9.2. 抽出タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.4.9.3. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.4.9.4. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.4.10. オーストラリア
8.4.10.1. 天然物別市場規模と予測 2021-2033
8.4.10.2. 抽出タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.4.10.3. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.4.10.4. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.4.11. シンガポール
8.4.11.1. 性質別市場規模と予測 2021-2033
8.4.11.2. 抽出タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.4.11.3. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.4.11.4. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.4.12. 台湾
8.4.12.1. 性質別市場規模と予測 2021-2033
8.4.12.2. 抽出タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.4.12.3. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.4.12.4. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.4.13. 東南アジア
8.4.13.1. 性質別市場規模と予測 2021-2033
8.4.13.2. 抽出タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.4.13.3. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.4.13.4. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.4.14. アジア太平洋地域その他
8.4.14.1. 性質別市場規模と予測 2021-2033
8.4.14.2. 抽出タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.4.14.3. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.4.14.4. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.5. 中東・アフリカ
8.5.1. 国別市場規模と予測 2021-2033
8.5.2. 性質別市場規模と予測 2021-2033
8.5.3. 抽出タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.5.4. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.5.5. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.5.6. UAE
8.5.6.1. 自然別市場規模と予測 2021-2033
8.5.6.2. 抽出タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.5.6.3. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.5.6.4. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.5.7. トルコ
8.5.7.1. 自然別市場規模と予測 2021-2033
8.5.7.2. 抽出タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.5.7.3. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.5.7.4. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.5.8. サウジアラビア
8.5.8.1. 自然別市場規模と予測 2021-2033
8.5.8.2. 抽出タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.5.8.3. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.5.8.4. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.5.9. 南アフリカ
8.5.9.1. 自然別市場規模と予測 2021-2033
8.5.9.2. 抽出タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.5.9.3. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.5.9.4. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.5.10. エジプト
8.5.10.1. 天然物別市場規模と予測 2021-2033
8.5.10.2. 抽出タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.5.10.3. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.5.10.4. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.5.11. ナイジェリア
8.5.11.1. 性質別市場規模と予測 2021-2033
8.5.11.2. 抽出タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.5.11.3. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.5.11.4. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.5.12. その他のMEA地域
8.5.12.1. 性質別市場規模と予測 2021-2033
8.5.12.2. 抽出タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.5.12.3. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.5.12.4. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.6. ラテンアメリカ
8.6.1. 国別市場規模と予測 2021-2033
8.6.2. 性質別市場規模と予測 2021-2033
8.6.3. 抽出タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.6.4. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.6.5. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.6.6. ブラジル
8.6.6.1. 自然別市場規模と予測 2021-2033
8.6.6.2. 抽出タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.6.6.3. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.6.6.4. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.6.7. メキシコ
8.6.7.1. 自然別市場規模と予測 2021-2033
8.6.7.2. 抽出タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.6.7.3. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.6.7.4. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.6.8. アルゼンチン
8.6.8.1. 自然別市場規模と予測 2021-2033
8.6.8.2. 抽出タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.6.8.3. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.6.8.4. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.6.9. チリ
8.6.9.1. 自然別市場規模と予測 2021-2033
8.6.9.2. 抽出タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.6.9.3. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.6.9.4. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.6.10. コロンビア
8.6.10.1. 天然物別市場規模と予測 2021-2033
8.6.10.2. 抽出タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.6.10.3. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.6.10.4. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.6.11. ラテンアメリカその他
8.6.11.1. 性質別市場規模と予測 2021-2033
8.6.11.2. 抽出タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.6.11.3. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.6.11.4. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
9. 競争環境
9.1. バーリーモルトシロップ市場におけるプレーヤー別シェア
9.2. M&A 契約および提携分析
10. 市場プレーヤーの評価
10.1. カーギル社
10.2. マンツォンズ社
10.3. マルテスコ S.A.
10.4. シリアル・フード・マニュファクチャリング・カンパニー
10.5. ブリーズ・モルト・アンド・イングレディエンツ
10.6. エデンフーズ
10.7. ブルートモルト
10.8. ヴィヴェシア
11. 研究方法論
11.1. 研究データ
11.1.1. 二次データ
11.1.1.1. 主な二次資料
11.1.1.2. 二次資料からの主要データ
11.1.2. 一次データ
11.1.2.1. 一次資料からの主要データ
11.1.2.2. 一次データの内訳
11.1.3. 二次調査と一次調査
11.1.3.1. 主要な業界インサイト
11.2. 市場規模の推定
11.2.1. ボトムアップアプローチ
11.2.2. トップダウンアプローチ
11.2.3. 市場予測
11.3. 調査の前提条件
11.3.1. 前提条件
11.4. 制限事項
11.5. リスク評価
12. 免責事項

1. Executive Summary
2. Research Scope & Segmentation
2.1. Research Objectives
2.2. Limitations & Assumptions
2.3. Market Scope & Segmentation
2.4. Currency & Pricing Considered
3. Market Opportunity Assessment
3.1. Emerging Regions / Countries
3.2. Emerging Companies
3.3. Emerging Applications / End Use
4. Market Trends
4.1. Drivers
4.2. Market Warning Factors
4.3. Latest Macro Economic Indicators
4.4. Geopolitical Impact
4.5. Technology Factors
5. Market Assessment
5.1. Porters Five Forces Analysis
5.2. Value Chain Analysis
6. Regulatory Framework
7. Segment Outlook
7.1. Barley Malt Syrup Market Introduction
7.2. Market Size & Forecast By Nature 2021-2033
7.3. Market Size & Forecast By Extract Type 2021-2033
7.4. Market Size & Forecast By Application 2021-2033
7.5. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8. Regional Outlook
8.1. Regional Deep Dive
8.2. North America
8.2.1. Market Size & Forecast By Country 2021-2033
8.2.2. Market Size & Forecast By Nature 2021-2033
8.2.3. Market Size & Forecast By Extract Type 2021-2033
8.2.4. Market Size & Forecast By Application 2021-2033
8.2.5. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.2.6. U.S.
8.2.6.1. Market Size & Forecast By Nature 2021-2033
8.2.6.2. Market Size & Forecast By Extract Type 2021-2033
8.2.6.3. Market Size & Forecast By Application 2021-2033
8.2.6.4. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.2.7. Canada
8.2.7.1. Market Size & Forecast By Nature 2021-2033
8.2.7.2. Market Size & Forecast By Extract Type 2021-2033
8.2.7.3. Market Size & Forecast By Application 2021-2033
8.2.7.4. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.3. Europe
8.3.1. Market Size & Forecast By Country 2021-2033
8.3.2. Market Size & Forecast By Nature 2021-2033
8.3.3. Market Size & Forecast By Extract Type 2021-2033
8.3.4. Market Size & Forecast By Application 2021-2033
8.3.5. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.3.6. U.K.
8.3.6.1. Market Size & Forecast By Nature 2021-2033
8.3.6.2. Market Size & Forecast By Extract Type 2021-2033
8.3.6.3. Market Size & Forecast By Application 2021-2033
8.3.6.4. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.3.7. Germany
8.3.7.1. Market Size & Forecast By Nature 2021-2033
8.3.7.2. Market Size & Forecast By Extract Type 2021-2033
8.3.7.3. Market Size & Forecast By Application 2021-2033
8.3.7.4. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.3.8. France
8.3.8.1. Market Size & Forecast By Nature 2021-2033
8.3.8.2. Market Size & Forecast By Extract Type 2021-2033
8.3.8.3. Market Size & Forecast By Application 2021-2033
8.3.8.4. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.3.9. Spain
8.3.9.1. Market Size & Forecast By Nature 2021-2033
8.3.9.2. Market Size & Forecast By Extract Type 2021-2033
8.3.9.3. Market Size & Forecast By Application 2021-2033
8.3.9.4. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.3.10. Italy
8.3.10.1. Market Size & Forecast By Nature 2021-2033
8.3.10.2. Market Size & Forecast By Extract Type 2021-2033
8.3.10.3. Market Size & Forecast By Application 2021-2033
8.3.10.4. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.3.11. Russia
8.3.11.1. Market Size & Forecast By Nature 2021-2033
8.3.11.2. Market Size & Forecast By Extract Type 2021-2033
8.3.11.3. Market Size & Forecast By Application 2021-2033
8.3.11.4. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.3.12. Nordic
8.3.12.1. Market Size & Forecast By Nature 2021-2033
8.3.12.2. Market Size & Forecast By Extract Type 2021-2033
8.3.12.3. Market Size & Forecast By Application 2021-2033
8.3.12.4. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.3.13. Benelux
8.3.13.1. Market Size & Forecast By Nature 2021-2033
8.3.13.2. Market Size & Forecast By Extract Type 2021-2033
8.3.13.3. Market Size & Forecast By Application 2021-2033
8.3.13.4. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.3.14. Rest of Europe
8.3.14.1. Market Size & Forecast By Nature 2021-2033
8.3.14.2. Market Size & Forecast By Extract Type 2021-2033
8.3.14.3. Market Size & Forecast By Application 2021-2033
8.3.14.4. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.4. APAC
8.4.1. Market Size & Forecast By Country 2021-2033
8.4.2. Market Size & Forecast By Nature 2021-2033
8.4.3. Market Size & Forecast By Extract Type 2021-2033
8.4.4. Market Size & Forecast By Application 2021-2033
8.4.5. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.4.6. China
8.4.6.1. Market Size & Forecast By Nature 2021-2033
8.4.6.2. Market Size & Forecast By Extract Type 2021-2033
8.4.6.3. Market Size & Forecast By Application 2021-2033
8.4.6.4. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.4.7. Korea
8.4.7.1. Market Size & Forecast By Nature 2021-2033
8.4.7.2. Market Size & Forecast By Extract Type 2021-2033
8.4.7.3. Market Size & Forecast By Application 2021-2033
8.4.7.4. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.4.8. Japan
8.4.8.1. Market Size & Forecast By Nature 2021-2033
8.4.8.2. Market Size & Forecast By Extract Type 2021-2033
8.4.8.3. Market Size & Forecast By Application 2021-2033
8.4.8.4. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.4.9. India
8.4.9.1. Market Size & Forecast By Nature 2021-2033
8.4.9.2. Market Size & Forecast By Extract Type 2021-2033
8.4.9.3. Market Size & Forecast By Application 2021-2033
8.4.9.4. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.4.10. Australia
8.4.10.1. Market Size & Forecast By Nature 2021-2033
8.4.10.2. Market Size & Forecast By Extract Type 2021-2033
8.4.10.3. Market Size & Forecast By Application 2021-2033
8.4.10.4. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.4.11. Singapore
8.4.11.1. Market Size & Forecast By Nature 2021-2033
8.4.11.2. Market Size & Forecast By Extract Type 2021-2033
8.4.11.3. Market Size & Forecast By Application 2021-2033
8.4.11.4. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.4.12. Taiwan
8.4.12.1. Market Size & Forecast By Nature 2021-2033
8.4.12.2. Market Size & Forecast By Extract Type 2021-2033
8.4.12.3. Market Size & Forecast By Application 2021-2033
8.4.12.4. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.4.13. South East Asia
8.4.13.1. Market Size & Forecast By Nature 2021-2033
8.4.13.2. Market Size & Forecast By Extract Type 2021-2033
8.4.13.3. Market Size & Forecast By Application 2021-2033
8.4.13.4. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.4.14. Rest of Asia-Pacific
8.4.14.1. Market Size & Forecast By Nature 2021-2033
8.4.14.2. Market Size & Forecast By Extract Type 2021-2033
8.4.14.3. Market Size & Forecast By Application 2021-2033
8.4.14.4. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.5. Middle East and Africa
8.5.1. Market Size & Forecast By Country 2021-2033
8.5.2. Market Size & Forecast By Nature 2021-2033
8.5.3. Market Size & Forecast By Extract Type 2021-2033
8.5.4. Market Size & Forecast By Application 2021-2033
8.5.5. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.5.6. UAE
8.5.6.1. Market Size & Forecast By Nature 2021-2033
8.5.6.2. Market Size & Forecast By Extract Type 2021-2033
8.5.6.3. Market Size & Forecast By Application 2021-2033
8.5.6.4. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.5.7. Turkey
8.5.7.1. Market Size & Forecast By Nature 2021-2033
8.5.7.2. Market Size & Forecast By Extract Type 2021-2033
8.5.7.3. Market Size & Forecast By Application 2021-2033
8.5.7.4. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.5.8. Saudi Arabia
8.5.8.1. Market Size & Forecast By Nature 2021-2033
8.5.8.2. Market Size & Forecast By Extract Type 2021-2033
8.5.8.3. Market Size & Forecast By Application 2021-2033
8.5.8.4. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.5.9. South Africa
8.5.9.1. Market Size & Forecast By Nature 2021-2033
8.5.9.2. Market Size & Forecast By Extract Type 2021-2033
8.5.9.3. Market Size & Forecast By Application 2021-2033
8.5.9.4. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.5.10. Egypt
8.5.10.1. Market Size & Forecast By Nature 2021-2033
8.5.10.2. Market Size & Forecast By Extract Type 2021-2033
8.5.10.3. Market Size & Forecast By Application 2021-2033
8.5.10.4. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.5.11. Nigeria
8.5.11.1. Market Size & Forecast By Nature 2021-2033
8.5.11.2. Market Size & Forecast By Extract Type 2021-2033
8.5.11.3. Market Size & Forecast By Application 2021-2033
8.5.11.4. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.5.12. Rest of MEA
8.5.12.1. Market Size & Forecast By Nature 2021-2033
8.5.12.2. Market Size & Forecast By Extract Type 2021-2033
8.5.12.3. Market Size & Forecast By Application 2021-2033
8.5.12.4. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.6. LATAM
8.6.1. Market Size & Forecast By Country 2021-2033
8.6.2. Market Size & Forecast By Nature 2021-2033
8.6.3. Market Size & Forecast By Extract Type 2021-2033
8.6.4. Market Size & Forecast By Application 2021-2033
8.6.5. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.6.6. Brazil
8.6.6.1. Market Size & Forecast By Nature 2021-2033
8.6.6.2. Market Size & Forecast By Extract Type 2021-2033
8.6.6.3. Market Size & Forecast By Application 2021-2033
8.6.6.4. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.6.7. Mexico
8.6.7.1. Market Size & Forecast By Nature 2021-2033
8.6.7.2. Market Size & Forecast By Extract Type 2021-2033
8.6.7.3. Market Size & Forecast By Application 2021-2033
8.6.7.4. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.6.8. Argentina
8.6.8.1. Market Size & Forecast By Nature 2021-2033
8.6.8.2. Market Size & Forecast By Extract Type 2021-2033
8.6.8.3. Market Size & Forecast By Application 2021-2033
8.6.8.4. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.6.9. Chile
8.6.9.1. Market Size & Forecast By Nature 2021-2033
8.6.9.2. Market Size & Forecast By Extract Type 2021-2033
8.6.9.3. Market Size & Forecast By Application 2021-2033
8.6.9.4. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.6.10. Colombia
8.6.10.1. Market Size & Forecast By Nature 2021-2033
8.6.10.2. Market Size & Forecast By Extract Type 2021-2033
8.6.10.3. Market Size & Forecast By Application 2021-2033
8.6.10.4. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.6.11. Rest of LATAM
8.6.11.1. Market Size & Forecast By Nature 2021-2033
8.6.11.2. Market Size & Forecast By Extract Type 2021-2033
8.6.11.3. Market Size & Forecast By Application 2021-2033
8.6.11.4. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
9. Competitive Landscape
9.1. Barley Malt Syrup Market Share By Players
9.2. M&A Agreements & Collaboration Analysis
10. Market Players Assessment
10.1. Cargill, Incorporated
10.2. Muntons plc
10.3. Maltexco S.A.
10.4. Cereal Food Manufacturing Company
10.5. Briess Malt and Ingredients
10.6. Eden Foods
10.7. Boortmalt
10.8. VIVESCIA
11. Research Methodology
11.1. Research Data
11.1.1. Secondary Data
11.1.1.1. Major secondary sources
11.1.1.2. Key data from secondary sources
11.1.2. Primary Data
11.1.2.1. Key data from primary sources
11.1.2.2. Breakdown of primaries
11.1.3. Secondary And Primary Research
11.1.3.1. Key industry insights
11.2. Market Size Estimation
11.2.1. Bottom-Up Approach
11.2.2. Top-Down Approach
11.2.3. Market Projection
11.3. Research Assumptions
11.3.1. Assumptions
11.4. Limitations
11.5. Risk Assessment
12. Disclaimer
※バーリーモルトシロップは、主に大麦を原料として作られる天然甘味料で、ビールの醸造過程やパンの製造などで広く用いられています。このシロップは、麦芽を水に浸して発芽させ、その後乾燥させて作られたモルトから抽出される糖分が主成分です。発芽の過程で大麦に含まれるでんぷんが酵素によって分解され、主にマルトースと呼ばれる糖へと変わります。これにより、独特の甘みや風味が生まれます。

バーリーモルトシロップには、いくつかの種類が存在します。最も一般的なのは、ダークタイプとライトタイプのものです。ダークタイプは、より長い時間焙煎されており、色が濃く、豊かな風味を持っています。このため、ビールや焼き菓子など、風味を強調したい場面でよく用いられます。一方、ライトタイプは、焙煎が短いため色が薄く、あっさりとした甘みが特徴です。ライトタイプは、特にパンやデザート全般に用いられることが多いです。

バーリーモルトシロップの用途は多岐にわたります。まず、ビールの製造においては、モルトシロップを使用することで、独特の風味と色合いを加えることができます。特にクラフトビールのブームに伴い、その産地や製法にこだわったバーリーモルトシロップが人気を集めています。また、家庭用に製造されたビールのレシピでも、風味付けや甘味調整として利用されます。

パンの製造においても、バーリーモルトシロップは重要な役割を果たします。特に全粒粉のパンやバゲットなどでは、モルトシロップを加えることで、焼き色が良くなり、風味が豊かになります。また、このシロップは酵母の働きを助けるため、発酵を促進し、パンの膨らみや食感を改善する効果もあります。

他にも、スイーツやデザートの分野でもバーリーモルトシロップは多用されます。特にクッキーやブラウニー、ケーキなどでは、甘味を付与するだけでなく、しっとりとした食感や風味を引き立てる役割を果たしています。さらに、健康志向の高まりに伴い、白砂糖の代わりにバーリーモルトシロップを使用するレシピも増えており、自然な甘さを求める消費者には特に人気があります。

バーリーモルトシロップに関連する技術も発展しています。特に、エコロジカルな製法や、無添加・無農薬の原料を使用したシロップの生産が注目されています。これにより、より健康志向の高い商品の提供が可能になります。また、製造工程においても、微生物の力を利用した発酵技術や、循環型の製造プロセスが模索されており、持続可能な生産が求められています。

バーリーモルトシロップは、単なる甘味料としての役割を超え、食文化の中で重要な位置を占めています。大麦が育成されている地域では、地元の産業や伝統製法がお互いに影響し合いながら、新たな製品が生まれ続けています。今後も、バーリーモルトシロップは新たな食材としての可能性を秘めており、甘味料としてだけでなく、料理の風味を引き立てる重要な要素として重視されることでしょう。健康志向の高まりや、自然食品への関心の増加に伴い、バーリーモルトシロップの需要はさらなる拡大が見込まれています。多様な種類が存在することから、さまざまな料理や飲料に対応できる柔軟性を持ち、バーリーモルトシロップの利用方法は今後も進化していくことでしょう。

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