 | • レポートコード：MRC24BR-AG54906 • 出版社/出版日：GlobalInfoResearch / 2024年6月 • レポート形態：英語、PDF、約100ページ • 納品方法：Eメール（納期：3日） • 産業分類：食品＆飲料 |
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レポート概要
GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界のせんべい市場規模は2023年にxxxx米ドルと評価され、2030年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。
本レポートは、世界のせんべい市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。
*** 主な特徴 ***
せんべいの世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
せんべいの地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
せんべいのタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
せんべいの世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2019-2024年
本レポートの主な目的は以下の通りです：
– 世界および主要国の市場規模を把握する
– せんべいの成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する
本レポートでは、世界のせんべい市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Kameda Seika、、Sanko Seika、、Iwatsuka Confectionery、、Mochikichi、、Kuriyamabeika(Befco)、、Bourbon、、BonChi、、Ogurasansou、、Echigoseika、、Want Want、、UNCLE POP、、Miduoqi、、COFCO、、Xiaowangzi Food、、ONEONE (Thien Ha Corp)、、Orion、、Kanom Sakol、、Namchao、、Oishi、、Xiaoshuaicai、などが含まれます。
また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。
*** 市場セグメンテーション
せんべい市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2030年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。
[タイプ別市場セグメント]
非もち米由来、もち米由来
[用途別市場セグメント]
スーパーマーケット・ハイパーマーケット、個人小売業者、コンビニエンスストア、オンライン小売業者、その他
[主要プレーヤー]
Kameda Seika、、Sanko Seika、、Iwatsuka Confectionery、、Mochikichi、、Kuriyamabeika(Befco)、、Bourbon、、BonChi、、Ogurasansou、、Echigoseika、、Want Want、、UNCLE POP、、Miduoqi、、COFCO、、Xiaowangzi Food、、ONEONE (Thien Ha Corp)、、Orion、、Kanom Sakol、、Namchao、、Oishi、、Xiaoshuaicai、
[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）
※本レポートの内容は、全15章で構成されています。
第1章では、せんべいの製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。
第2章では、2019年から2024年までのせんべいの価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、せんべいのトップメーカーのプロフィールを紹介する。
第3章では、せんべいの競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。
第4章では、せんべいの内訳データを地域レベルで示し、2019年から2030年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。
第5章と第6章では、2019年から2030年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。
第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2030年までのせんべいの市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。
第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。
第13章、せんべいの主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。
第14章と第15章では、せんべいの販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。
レポート目次1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界のせんべいのタイプ別消費額：2019年対2023年対2030年
非もち米由来、もち米由来
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界のせんべいの用途別消費額：2019年対2023年対2030年
スーパーマーケット・ハイパーマーケット、個人小売業者、コンビニエンスストア、オンライン小売業者、その他
1.5 世界のせんべい市場規模と予測
1.5.1 世界のせんべい消費額（2019年対2023年対2030年）
1.5.2 世界のせんべい販売数量（2019年-2030年）
1.5.3 世界のせんべいの平均価格（2019年-2030年）
2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：Kameda Seika、、Sanko Seika、、Iwatsuka Confectionery、、Mochikichi、、Kuriyamabeika(Befco)、、Bourbon、、BonChi、、Ogurasansou、、Echigoseika、、Want Want、、UNCLE POP、、Miduoqi、、COFCO、、Xiaowangzi Food、、ONEONE (Thien Ha Corp)、、Orion、、Kanom Sakol、、Namchao、、Oishi、、Xiaoshuaicai、
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aのせんべい製品およびサービス
Company Aのせんべいの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bのせんべい製品およびサービス
Company Bのせんべいの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…
3 競争環境：メーカー別せんべい市場分析
3.1 世界のせんべいのメーカー別販売数量（2019-2024）
3.2 世界のせんべいのメーカー別売上高（2019-2024）
3.3 世界のせんべいのメーカー別平均価格（2019-2024）
3.4 市場シェア分析（2023年）
3.4.1 せんべいのメーカー別売上および市場シェア(%)：2023年
3.4.2 2023年におけるせんべいメーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2023年におけるせんべいメーカー上位6社の市場シェア
3.5 せんべい市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 せんべい市場：地域別フットプリント
3.5.2 せんべい市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 せんべい市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携
4 地域別消費分析
4.1 世界のせんべいの地域別市場規模
4.1.1 地域別せんべい販売数量（2019年-2030年）
4.1.2 せんべいの地域別消費額（2019年-2030年）
4.1.3 せんべいの地域別平均価格（2019年-2030年）
4.2 北米のせんべいの消費額（2019年-2030年）
4.3 欧州のせんべいの消費額（2019年-2030年）
4.4 アジア太平洋のせんべいの消費額（2019年-2030年）
4.5 南米のせんべいの消費額（2019年-2030年）
4.6 中東・アフリカのせんべいの消費額（2019年-2030年）
5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界のせんべいのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
5.2 世界のせんべいのタイプ別消費額（2019年-2030年）
5.3 世界のせんべいのタイプ別平均価格（2019年-2030年）
6 用途別市場セグメント
6.1 世界のせんべいの用途別販売数量（2019年-2030年）
6.2 世界のせんべいの用途別消費額（2019年-2030年）
6.3 世界のせんべいの用途別平均価格（2019年-2030年）
7 北米市場
7.1 北米のせんべいのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
7.2 北米のせんべいの用途別販売数量（2019年-2030年）
7.3 北米のせんべいの国別市場規模
7.3.1 北米のせんべいの国別販売数量（2019年-2030年）
7.3.2 北米のせんべいの国別消費額（2019年-2030年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2019年-2030年）
8 欧州市場
8.1 欧州のせんべいのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
8.2 欧州のせんべいの用途別販売数量（2019年-2030年）
8.3 欧州のせんべいの国別市場規模
8.3.1 欧州のせんべいの国別販売数量（2019年-2030年）
8.3.2 欧州のせんべいの国別消費額（2019年-2030年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋のせんべいのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
9.2 アジア太平洋のせんべいの用途別販売数量（2019年-2030年）
9.3 アジア太平洋のせんべいの地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋のせんべいの地域別販売数量（2019年-2030年）
9.3.2 アジア太平洋のせんべいの地域別消費額（2019年-2030年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
10 南米市場
10.1 南米のせんべいのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
10.2 南米のせんべいの用途別販売数量（2019年-2030年）
10.3 南米のせんべいの国別市場規模
10.3.1 南米のせんべいの国別販売数量（2019年-2030年）
10.3.2 南米のせんべいの国別消費額（2019年-2030年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2019年-2030年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2019年-2030年）
11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカのせんべいのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
11.2 中東・アフリカのせんべいの用途別販売数量（2019年-2030年）
11.3 中東・アフリカのせんべいの国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカのせんべいの国別販売数量（2019年-2030年）
11.3.2 中東・アフリカのせんべいの国別消費額（2019年-2030年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2019年-2030年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
12 市場ダイナミクス
12.1 せんべいの市場促進要因
12.2 せんべいの市場抑制要因
12.3 せんべいの動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係
13 原材料と産業チェーン
13.1 せんべいの原材料と主要メーカー
13.2 せんべいの製造コスト比率
13.3 せんべいの製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 せんべいの主な流通業者
14.3 せんべいの主な顧客
15 調査結果と結論
16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項
・世界のせんべいのタイプ別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界のせんべいの用途別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界のせんべいのメーカー別販売数量
・世界のせんべいのメーカー別売上高
・世界のせんべいのメーカー別平均価格
・せんべいにおけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社とせんべいの生産拠点
・せんべい市場:各社の製品タイプフットプリント
・せんべい市場:各社の製品用途フットプリント
・せんべい市場の新規参入企業と参入障壁
・せんべいの合併、買収、契約、提携
・せんべいの地域別販売量(2019-2030)
・せんべいの地域別消費額(2019-2030)
・せんべいの地域別平均価格(2019-2030)
・世界のせんべいのタイプ別販売量(2019-2030)
・世界のせんべいのタイプ別消費額(2019-2030)
・世界のせんべいのタイプ別平均価格(2019-2030)
・世界のせんべいの用途別販売量(2019-2030)
・世界のせんべいの用途別消費額(2019-2030)
・世界のせんべいの用途別平均価格(2019-2030)
・北米のせんべいのタイプ別販売量(2019-2030)
・北米のせんべいの用途別販売量(2019-2030)
・北米のせんべいの国別販売量(2019-2030)
・北米のせんべいの国別消費額(2019-2030)
・欧州のせんべいのタイプ別販売量(2019-2030)
・欧州のせんべいの用途別販売量(2019-2030)
・欧州のせんべいの国別販売量(2019-2030)
・欧州のせんべいの国別消費額(2019-2030)
・アジア太平洋のせんべいのタイプ別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋のせんべいの用途別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋のせんべいの国別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋のせんべいの国別消費額(2019-2030)
・南米のせんべいのタイプ別販売量(2019-2030)
・南米のせんべいの用途別販売量(2019-2030)
・南米のせんべいの国別販売量(2019-2030)
・南米のせんべいの国別消費額(2019-2030)
・中東・アフリカのせんべいのタイプ別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカのせんべいの用途別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカのせんべいの国別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカのせんべいの国別消費額(2019-2030)
・せんべいの原材料
・せんべい原材料の主要メーカー
・せんべいの主な販売業者
・せんべいの主な顧客
*** 図一覧 ***
・せんべいの写真
・グローバルせんべいのタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバルせんべいのタイプ別売上シェア、2023年
・グローバルせんべいの用途別消費額（百万米ドル）
・グローバルせんべいの用途別売上シェア、2023年
・グローバルのせんべいの消費額（百万米ドル）
・グローバルせんべいの消費額と予測
・グローバルせんべいの販売量
・グローバルせんべいの価格推移
・グローバルせんべいのメーカー別シェア、2023年
・せんべいメーカー上位3社（売上高）市場シェア、2023年
・せんべいメーカー上位6社（売上高）市場シェア、2023年
・グローバルせんべいの地域別市場シェア
・北米のせんべいの消費額
・欧州のせんべいの消費額
・アジア太平洋のせんべいの消費額
・南米のせんべいの消費額
・中東・アフリカのせんべいの消費額
・グローバルせんべいのタイプ別市場シェア
・グローバルせんべいのタイプ別平均価格
・グローバルせんべいの用途別市場シェア
・グローバルせんべいの用途別平均価格
・米国のせんべいの消費額
・カナダのせんべいの消費額
・メキシコのせんべいの消費額
・ドイツのせんべいの消費額
・フランスのせんべいの消費額
・イギリスのせんべいの消費額
・ロシアのせんべいの消費額
・イタリアのせんべいの消費額
・中国のせんべいの消費額
・日本のせんべいの消費額
・韓国のせんべいの消費額
・インドのせんべいの消費額
・東南アジアのせんべいの消費額
・オーストラリアのせんべいの消費額
・ブラジルのせんべいの消費額
・アルゼンチンのせんべいの消費額
・トルコのせんべいの消費額
・エジプトのせんべいの消費額
・サウジアラビアのせんべいの消費額
・南アフリカのせんべいの消費額
・せんべい市場の促進要因
・せんべい市場の阻害要因
・せんべい市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・せんべいの製造コスト構造分析
・せんべいの製造工程分析
・せんべいの産業チェーン
・販売チャネル： エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース
| 【せんべいについて】 せんべいは、日本の伝統的なスナック食品であり、主に米を主成分とした焼き菓子として広く知られています。その歴史は古く、平安時代や鎌倉時代にまで遡ることができます。せんべいは、甘味や塩味、しょうゆ味など多様なフレーバーがあり、地域によって独自の製法や味付けが工夫されています。 せんべいの基本的な定義は、米や餅米を主原料として、これを成形し、焼いて作る生地のスナックです。米粉を使ったものや、様々な穀物をブレンドして作られたものも含まれます。製法は主に焼き、揚げ、蒸すという３つの方法に大別され、それぞれの手法によって食感や風味が異なります。 せんべいの特徴としては、まずその食感が挙げられます。堅くてパリッとした食感のものが一般的ですが、一方でやわらかいものも存在します。また、薄いものが多く、手軽に食べられる点も魅力的です。見た目にも工夫が凝らされ、焼き模様や色彩のバリエーションが豊富です。せんべいは単独で食べるだけでなく、食事の一部や、お酒のおつまみとしても楽しむことができるため、幅広い用途を持った食品と言えるでしょう。 せんべいにはいくつかの種類が存在します。代表的なものとしては、しょうゆ味、塩味、バター味などがあり、地域特有の素材を使用したものも数多く見かけられます。例えば、長野県の「信州せんべい」や、山形県の「蔵王せんべい」など、それぞれの地域の特産品や文化を反映したせんべいが多く生産されています。さらに、最近では健康志向の高まりに伴い、雑穀や野菜を使ったせんべいの製造も増えており、これにより新たな市場を開拓しています。 用途に関しては、せんべいは日常的なおやつとしてだけでなく、特別なイベントや贈答品としても重宝されています。例えば、正月には「お年賀」としてせんべいが贈られることがありますし、結婚式や出産祝いの際にも使われることがあります。また、最近では観光地のお土産としても人気があり、地域の特産品として販売されています。そのため、せんべいの需要は国内外で拡大しており、特に外国人観光客の間でも人気を集めています。 せんべいの製造には、いくつかの関連技術が活用されています。まず、原料となる米の選定や仕入れは非常に重要なプロセスであり、品質の良い米を使用することで、味や食感に大きな影響を与えます。さらに、製造過程において焼成温度や時間の管理が行われ、これにより外側のパリッとした食感と内部の風味が調和するように調整されます。 また、最近では自動化技術が進歩しており、大規模な製造ラインではロボットや機械が導入されることが増えています。これにより、大量生産が可能となる一方で、伝統的な手法を守る小規模な工房も存在し、手作りの温かみを大切にした製品作りが行われています。 最近のトレンドとしては、健康志向や環境への配慮から、グルテンフリーやオーガニックの米を使用したせんべいの需要が高まっています。こうした商品の開発には、新しい素材や製法の研究も含まれており、健康に配慮した新しいせんべいの提供が進められています。また、味付けにおいても、トレンドに敏感な消費者向けのユニークなフレーバーが次々と登場しているため、今後も多様化が進むと考えられます。 せんべいの文化は、日本各地に広がっており、地域ごとに特色が異なるため、食べ歩きやビジネスの観点からも注目されています。観光名所や地元の祭りでは、さまざまなせんべいが販売されており、地域の特産品としての役割を果たしています。このように、せんべいはただのスナック食品ではなく、日本の食文化の一部として深く根付いています。今後もせんべいは、伝統を守りつつ新しい可能性を追求する食品として、多くの人に愛され続けることでしょう。 |